previous
next

El Especialista

Η συνταγή του El Especialista

Γαρνιτούρα : 

Ποτήρι : ποτήρι τύπου coupette

Προετοιμασία :

Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί σε σέικερ με πάγο και διπλοσουρώνουμε σε ποτήρι τύπου coupette.

Προέλευση:

Livio Morena για το Bacardi Legacy 2016

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης εδώ και σχεδόν είκοσι χρόνια, προσεγγίζοντας την πολύπλευρα. Πρώην μπαρτέντερ, ιδρυτής του Bitterbooze.com, το οποίο μετρά ήδη έντεκα συναπτά έτη, βασικός εισηγητής...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

• ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ •

  • 60ml Bacardi Carta Blanca
  • 30ml φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
  • 3 κουταλάκια του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
  • 20ml σέρι Lustau Almanecista
  • 2 ριξιές Angostura aromatic bitters
  • μια πρέζα αλάτι

•••

"El Especialista"

Δημοσιεύτηκε στις 06/03/2016