Bitterboozer
Γιαννης Κοροβεσης

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης περνάει (όλη) τη μέρα του κάνοντας πράγματα που λατρεύει. Τα πρωινά διδάσκει επίδοξους μπαρτέντερ στη σχολή Le Monde, τα απογεύματα σερβίρει κοκτέιλ παρέα με φανταστικές και όχι μόνο ιστορίες στους θαμώνες του μπαρ του Borsalino και καθημερινώς ασχολείται με το επτάχρονο παιδί του, το καλοαναθρεμμένο Μπίτερμπουζ. Συλλέκτης κάκτων και ορχιδέων, πιστοποιημένος sherry & cognac educator, ο μεγαλύτερος φαν του Λουκιανού Κηλαηδόνη και των Μόντι Πάιθον και φανατικός πολέμιος των γυναικείων τσαντών επάνω στο μπαρ.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
News
19/10/2018

Λογοκρίθηκαν αναρτήσεις στο φέισμπουκ της Scottish Gin Society

Δέκα αναρτήσεις στο φέισμπουκ της σελίδας της Scottish Gin Society λογοκρίθηκαν από την Αρχή Διαφημιστικών Προτύπων της Μεγάλης Βρετανίας, γνωστή ως Advertising Standards Authority (ASA), κατόπιν καταγγελίας. Η ετυμηγορία της βρετανικής αρχής που ευθύνεται για...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Spirits Strategies and Innovation Congress
News
17/10/2018

Για 5η χρονιά το Spirits Strategies and Innovation Congress στο Λονδίνο!

Το μοναδικό συνέδριο στην Ευρώπη το οποίο εστιάζει στην ανάπτυξη της στρατηγικής και της καινοτομίας εταιριών που ανήκουν στο χώρο των ποτών, διοργανώνεται στο Λονδίνο για πέμπτη συνεχή χρονιά. Το Spirits Strategies and Innovation Congress...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Master Sommeliers
News
15/10/2018

Μεγάλο σκάνδαλο στον χώρο των Master Sommeliers!

Μόλις την προηγούμενη εβδομάδα ξέσπασε ένα τεράστιο σκάνδαλο στο χώρο της επαγγελματικής οινοχοΐας που προκαλεί φοβερούς τριγμούς, στη διοργάνωση των Master Sommeliers, έναν θεσμό που από το 1969 προωθεί τον επαγγελματισμό και την άρτια τεχνική...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
bellini, harry's bar
Recipe
11/10/2018

Bellini. Ένας συνδυασμός βγαλμένος από τον Παράδεισο.

Η «Βασίλισσα της Αδριατικής», όπως ακόμα αποκαλείται από πολλούς η Βενετία,  αποτελεί τον τόπο προέλευσης ενός από τα πιο διάσημα κλασικά κοκτέιλ. Το Bellini αναμείχθηκε για πρώτη φορά στο περίφημο Harry’s Βar από τον Τζουζέπε...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ιρλανδία, προειδοποιητικές ετικέτες
News
09/10/2018

Η Ιρλανδία είναι έτοιμη για προειδοποιητικές ετικέτες στα ποτά!

Λέγεται πως ένα από τα σημαντικότερα αποστάγματα του κόσμου ετούτου, το ουίσκι, πρωτοπαρασκευάστηκε εκεί. Η Ιρλανδία είναι εδώ και πολλά χρόνια συνώνυμη με την παραγωγή ουίσκι και η παράδοση στην εστίαση ορίζεται από αυτήν, όπως...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου
News
04/10/2018

Ανακοινώθηκαν τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2018

Ο θεσμός που φέτος συμπληρώνει δέκα χρόνια παρουσίας στην παγκόσμια «βιομηχανία» των ποτών, τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου ή όπως είναι πιο γνωστός, World’s 50 Best Bars, ανακοίνωσε χθες το βράδυ τα φετινά του...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ