Bitterboozer
Γιαννης Κοροβεσης

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης περνάει (όλη) τη μέρα του κάνοντας πράγματα που λατρεύει. Τα πρωινά διδάσκει επίδοξους μπαρτέντερ στη σχολή Le Monde, τα απογεύματα σερβίρει κοκτέιλ παρέα με φανταστικές και όχι μόνο ιστορίες στους θαμώνες των αγαπημένων του μπαρ και καθημερινώς ασχολείται με το οκτάχρονο παιδί του, το καλοαναθρεμμένο Μπίτερμπουζ. Συλλέκτης κάκτων και ορχιδέων, πιστοποιημένος sherry & cognac educator, ο μεγαλύτερος φαν του Λουκιανού Κηλαηδόνη και των Μόντι Πάιθον και φανατικός πολέμιος των γυναικείων τσαντών επάνω στο μπαρ.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
αύξηση εξαγωγών
News
27/05/2020

Αύξηση εξαγωγών των ελληνικών αποσταγμάτων για το 2019

Ανακοινώθηκαν από την Eurostat και ήρθε στο μέιλ μας μέσω ανακοίνωσης του ΣΕΑΟΠ (Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων και Αλκοολούχων Ποτών) τα ετήσια νούμερα για τις εισαγωγές και τις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών για το...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
πορεία σε αχαρτογράφητα
Articles
22/05/2020

Διαδικτυακή συζήτηση για το μέλλον της εστίασης

Μια άκρως ενδιαφέρουσα και ουσιαστική διαδικτυακή συζήτηση πέντε ωρών πραγματοποιήθηκε την περασμένη Δευτέρα, 18 Μαΐου, έπειτα από πρωτοβουλία της ελληνικής ζυθοποιίας Νήσος και της εταιρείας διανομής, αλκοολούχων ποτών, οίνων και μπίρας Άμβυξ. Το θέμα της...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
αλκοόλ στην Ινδία
Articles
20/05/2020

Αλκοόλ στην Ινδία: Τι κρύβεται πίσω από τις ουρές στις κάβες;

Φανταστείτε να έπρεπε να περάσετε το διάστημα της καραντίνας χωρίς μια στάλα αλκοόλ. Το σκέφτεστε; Ναι, είναι τόσο τρομακτικό όσο ακούγεται. Και συνέβη σε μια χώρα που βρίσκεται στην ένατη θέση παγκοσμίως στην κατανάλωση αλκοόλ,...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Harry's bar
News
19/05/2020

Αβέβαιο το μέλλον του Harry’s Bar στη Βενετία

«Επίσημη πρώτη» η χθεσινή μέρα για την επανεκκίνηση της εστίασης στην Ιταλία, έπειτα δύο μήνες καθολικού lock down και τα μέχρι σήμερα επίσημα νούμερα από την πανδημία του COVID-19 στη γείτονα χώρα είναι τρομακτικά: 226,000...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υλικά με ημερομηνία λήξης
Articles
11/05/2020

Υλικά με ημερομηνία λήξης στο ψυγείο και στην κάβα σας

Το έχουμε γράψει ξανά· τα ποτά χαλάνε. Και έχουμε εξηγήσει αναλυτικά τους λόγους. Στο παρόν όμως άρθρο δε θα ασχοληθούμε μόνο με τα αλκοολούχα ποτά, αυτά καθαυτά, παρά και με άλλα υλικά με ημερομηνία λήξης...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
News
01/05/2020

Το Pegu Club στη Νέα Υόρκη κατεβάζει ρολά λόγω κορονοϊού!

Το πρώτο, έστω έμμεσο, θύμα-επιχείρηση εστίασης που πλήττεται τόσο σοβαρά από την πανδημία του κορονοϊού, ώστε να αναγκάζεται να κλείσει, είναι και επίσημα το θρυλικό Pegu Club της Νέας Υόρκης. Ένα από τα πρώτα και...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ