ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
Γιαννης Κοροβεσης•13/02/2019
Είμαστε ό,τι πίνουμε ( του Αγίου Βαλεντίνου );
Όσο κι αν δε μας αρέσει να κατηγοριοποιούμε τους ανθρώπους, αλλά και να γράφουμε για κλισέ, τόσο ξεπερασμένα εν έτει 2019, φαίνεται τελικά πως υπάρχουν δύο μεγάλες κατηγορίες: Εκείνοι που γιορτάζουν την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με θρησκευτική ευλάβεια, λουλούδια,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•11/02/2019
Η τέχνη του Venenciador στα κελάρια των κρασιών σέρι
Όσοι είχατε στο παρελθόν την τύχη να επισκεφθείτε κάποιο από τα κελάρια των κρασιών σέρι, σε μια από τις τρεις πόλεις παραγωγής του (Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María) σίγουρα θα είχατε βιώσει την...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•08/02/2019
DOM Bénédictine: Η μοναστηριακή συνταγή ενός υπέροχου λικέρ
Όλο και κάπου μπορεί να το είχε πάρει το μάτι μας, ακόμη και σε μπαρ περασμένων δεκαετιών, έτη φωτός πίσω από τη σημερινή χρυσή εποχή της αναμειγνυολογίας. Η μεγάλη του ιστορία, παρόλα αυτά, ποτέ δεν κατάφερε να συναγωνιστεί τη δημοτικότητα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•06/02/2019
Το πρώτο πιστοποιημένο Whisky Online Course για αρχάριους είναι πλέον διαθέσιμο!
Με τη βιομηχανία του ουίσκι να περνά μια παρατεταμένη περίοδο ακμής, με νέα αποστακτήρια να κατασκευάζονται και παλαιά να αναγεννιόνται, οι ανά τον κόσμο whisky lover μπορούν πλέον να έχουν έναν ακόμη λόγο για να αισθάνονται πιο ευτυχισμένοι και… πιο...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•01/02/2019
Ada Coleman: Η πρώτη παγκοσμίως διάσημη μπαρτέντερ θηλυκού γένους!
Τη γνώμη μου σχετικά με το διαχωρισμό ανδρών και γυναικών μπαρτέντερ την έχω εκφράσει ουκ ολίγες φορές. Οι άξιοι επαγγελματίες δε χρειάζονται υποστήριξη βάσει του φύλου τους και η δουλειά τους κάνει να ξεχωρίζουν. Άλλωστε μιλάμε για μια εποχή που...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•30/01/2019
Αγγλία – Σκωτία (στην απόσταξη), σημειώσατε άσσο!
Πριν ξεσπάσει Τρίτος Παγκόσμιος πόλεμος με αυτήν μας τη δήλωση, να ξεκαθαρίσουμε πως γράφουμε για τον αριθμό των αποστακτηρίων, ο οποίος, για το 2018 και για πρώτη φορά στην ιστορία, είναι μεγαλύτερος αυτών στην Αγγλία, σε σχέση με τον αντίστοιχο...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•28/01/2019
XXO cognac: ολοκαίνουρια κατηγορία εμφιάλωσης!
Σε διαρκή κινητικότητα φαίνεται πως βρίσκεται τον τελευταίο καιρό το Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC), συμβαδίζοντας με την εποχή μεγάλης εξωστρέφειας που διανύει και φυσικά με την αύξηση της παραγωγής και της διάθεσης του γαλλικού προϊόντος. Λίγες μέρες πριν,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Guest•25/01/2019
Σεξουαλική υγεία και κατανάλωση αλκοόλ
*του Αλέξανδρου Φιαμέγκου Η κατανάλωση αλκοόλ σχετίζεται με πολλές αντιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό, οπότε είναι αναμενόμενο να επηρεάζει και τη σεξουαλική υγεία και τη σεξουαλική λειτουργία. Το εντυπωσιακό είναι πως η κοινή πείρα του αρχαίου ρητού «παν μέτρον άριστον» έρχεται...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ
Bitterboozers
Αχιλλεας Αναστασοπουλος
Στήλη: Αλκοολη
Θυμιος Βουλγαρης
Στήλη: Bittersweet
Γιοβαννα Λυκου
Στήλη: Booze Up
Foodpairing
Στήλη: Foodpairing
Παυλος Γεωργιαδης
Στήλη: Slow Drink
Γιωργος Μπαγκος
Στήλη: The Agave Trail
Timon Kaufmann
Στήλη: Beans n Booze
