previous
next
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
Le Logis, Grey Goose
16/11/2018
Τρεις μέρες στο Le Logis, στο σπίτι της Grey Goose

Υπό φυσιολογικές συνθήκες, ένα τριήμερο στο γραφική κωμόπολη του Κονιάκ, ειδικά για έναν μεγάλο φαν του ομώνυμου, εμβληματικού αποστάγματος της Γαλλίας, όπως εγώ, θα περιελάμβανε βόλτες στα chateaux της περιοχής, δοκιμές σπάνιων αποσταγμάτων από αρτιζάνικους οίκους και βόλτα στις όχθες...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Athens bar show 2018
08/11/2018
Σκέψεις και εντυπώσεις από το Athens Bar Show 2018

Το Athens Bar Show 2018 είναι πια παρελθόν και οι δύο μέρες της 6ης και 7ης Νοεμβρίου μας άφησαν για παρακαταθήκη τις καλύτερες εντυπώσεις, τη γνωριμία με αρκετά νέα προϊόντα καθώς και μπόλικη γνώση από τα άφθονα σεμινάρια που «έτρεξαν»...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Athens Bar Show
05/11/2018
Ποια σεμινάρια θα παρακολουθήσω στο φετινό Athens Bar Show.

Μετά από προσμονή ενός ολόκληρου χρόνου για το πιο μεγάλο, το πιο ολοκληρωμένο, το πιο σοβαρό και το πιο πολυπληθές εκθεσιακό διήμερο για μπαρτέντερ και επαγγελματίες του μπαρ, έφθασε επιτέλους η ώρα για το Athens Bar Show 2018, που ξεκινά...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
τεχνητή νοημοσύνη, μπίρα
02/11/2018
Τεχνητή Νοημοσύνη: Ο καλύτερος νονός για μπίρες… και στο Halloween!

«Πάντα άξιος!», είναι η ευχή που συνηθίζουμε να λέμε στο νονό του παιδιού μας αναγνωρίζοντας πως η ονοματοδοσία προϋποθέτει κάποιου είδους «αξιοσύνης». Φαίνεται λοιπόν πως έχουμε ήδη φτάσει στην εποχή που η Τεχνητή Νοημοσύνη στέκεται άξια να δώσει ονόματα… και σε μπίρες!...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
massenez
29/10/2018
Μισή ώρα με την Manou Massenez του ομώνυμου γαλλικού οίκου

Βρέθηκα την Κυριακή 14 Οκτωβρίου στο Hilton, στο wine fair των καταστημάτων Cellier, στην επέτειο για τα 80 χρόνια λειτουργίας τους, όπου είχα την ευκαιρία, μεταξύ άλλων, να περάσω μισή ώρα με την Manou Massenez, πρώην ιδιοκτήτρια τέταρτης γενιάς του...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ποτήρι cognac
26/10/2018
Ιδανικό ποτήρι cognac. Τι μας ενδιαφέρει όταν επιλέγουμε.

Πολλή κουβέντα γίνεται τελευταία, μεταξύ των επαγγελματιών της εστίασης -κυρίως των οινοχόων είναι η αλήθεια- σχετικά με τα σωστά ποτήρια γευσιγνωσίας και κατά πόσο αυτά μπορούν να μεγιστοποιήσουν την απόλαυση του αγαπημένου μας ποτού. Σε αυτό το πλαίσιο και υπό...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
διάρκεια ζωής των σέρι
22/10/2018
Τελικά, ποια η διάρκεια ζωής των σέρι πριν και μετά το άνοιγμα;

Διαβάζοντας, απολαμβάνοντας και γράφοντας για τον αγαπημένο μου ενισχυμένο οίνο, πολλές φορές έτυχε να συναντήσω αρκετές ανακρίβειες, κυρίως μεταξύ των καταναλωτών αλλά και των επαγγελματιών του χώρου, σχετικά με τη διάρκεια ζωής των σέρι στη φιάλη αλλά και μετά το...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
19/10/2018
Λογοκρίθηκαν αναρτήσεις στο φέισμπουκ της Scottish Gin Society

Δέκα αναρτήσεις στο φέισμπουκ της σελίδας της Scottish Gin Society λογοκρίθηκαν από την Αρχή Διαφημιστικών Προτύπων της Μεγάλης Βρετανίας, γνωστή ως Advertising Standards Authority (ASA), κατόπιν καταγγελίας. Η ετυμηγορία της βρετανικής αρχής που ευθύνεται για τη ρύθμιση των διαφημίσεων ήταν...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ
Bitterboozers