ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
Γιαννης Κοροβεσης•25/07/2024
Μετρητά ή κάρτα στα μπαρ και στα εστιατόρια;
Για τους ιδιοκτήτες μπαρ δε μπορεί να υπάρχει άλλη απάντηση από την (αποκλειστική) χρήση κάρτας στο ταμείο τους. Το τοπίο άλλωστε τα τελευταία χρόνια έχει μετασχηματισθεί σε πολύ μεγάλο βαθμό και η πάλαι ποτέ εξάρτηση από τις φυσικές συναλλαγές στα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φώτης Αναστασίου•24/07/2024
Grodziskie: ένας πολωνικός ζυθο-θυσαυρός!
Το στιλ Grodziskie είναι η μοναδική πολωνική συνταγή ζύθου και αποτελεί ένα από τα παλαιότερα στην Ευρώπη. Έχει καθιερωθεί ως η συμβολή της Πολωνίας στην ιστορία και στην ανάπτυξη της παγκόσμιας ζυθοποίησης. Αναφέρεται ως «σαμπάνια» λόγω του αφρώδους χαρακτήρα και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•23/07/2024
Chartreuse: το λικέρ για το οποίο όλοι μιλούν και προσπαθούν να αντιγράψουν
Το Chartreuse, ένα γαλλικό μοναστηριακό λικέρ βοτάνων με απόλυτα μυστική συνταγή, έγινε τα τελευταία χρόνια viral, όχι μόνο εντός της βιομηχανίας των ποτών, αλλά και στον υπόλοιπο κόσμο. Θέλετε κάτι η πανδημία, που ανάγκασε αρκετό κόσμο να μάθει πώς ανακατεύουν...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κωνσταντινος Βατουγιος•19/07/2024
Το κρασί έπαθε αναψυκτικό: Low/No alcohol και cans στις νέες τάσεις και του οίνου!
To κρασί είναι ένα από τα αρχαιότερα ποτά, αν όχι το αρχαιότερο, καθώς τα ευρήματα παραγωγής του χρονολογούνται κάπου στην 6η χιλιετία π.Χ. Στην πορεία των αιώνων εξελίχθηκε, τόσο στην παραγωγική του διαδικασία, όσο και στις ποικιλίες του, φτάνοντας ως...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αντώνης Τσακίρης•18/07/2024
Frank Sinatra: Όλα όσα μας γοητεύουν στον Φράνκι. – Μέρος 2
Στο δεύτερο μέρος της μίνι ερεύνας μας γύρω απο την συναρπαστική ζωή του Frank Sinatra, αναφερόμαστε στα αγαπημένα του αποστάγματα, κοκτέιλ, μέρη που λάτρευε ανά τον κόσμο και επέλεγε να τα απολαμβάνει, άλλα και το επεισοδιακό τέλος του. Στην περίπτωση...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•16/07/2024
Supertaster: Ένας στους τέσσερεις κατέχει τη σούπερ δύναμη!
Οι περισσότεροι, είμαι σίγουρος, πως κάποια στιγμή στη ζωή τους, έχουν προσπαθήσει να φανταστούν πώς θα ήταν αν ήταν προικισμένοι με κάποια από τις υπερδυνάμεις που χαζεύουμε σε τηλεόραση και κινηματογράφο. Να μπορούσαν να αναπτύξουν, φερ’ειπείν, ταχύτητα ίση με αυτή...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•12/07/2024
Η βιομηχανία ζάχαρης της Κούβας σε κρίση – Πως θα επηρεάσει το ρούμι και την ίδια τη χώρα;
Εδώ και αρκετούς αιώνες, η βιομηχανία ζάχαρης στην Κούβα αποτελούσε τη ραχοκοκαλιά της κουβάνικης οικονομίας, τον ακρογωνιαίο λίθο που στήριξε τα οικονομικά ενός ολόκληρου έθνους, όπως και την πολιτιστική του ταυτότητα. Σήμερα, η πάλαι ποτέ ακμάζουσα βιομηχανία, φαίνεται πως έχει...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•07/07/2024
Απαγορευμένα ποτά: και τα επτά ήταν… παράνομα!
Μπορεί η περιβόητη Αμερικανική Ποτοαπαγόρευση να έμεινε στην ιστορία των ποτών ως η πιο γνωστή περίπτωση πλήρους απαγόρευσης στην παραγωγή, εμπορία και κατανάλωση αλκοόλ, έχουν καταγραφεί όμως και άλλες, μεμονωμένες και λιγότερο γνωστές περιπτώσεις, όπου συγκεκριμένα ποτά ή κατηγορίες ποτών...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ
Bitterboozers
Αχιλλεας Αναστασοπουλος
Στήλη: Αλκοολη
Αντώνης Τσακίρης
Στήλη: Happy Sour
Εύα Μαρκάκη
Στήλη: Caught Red-Handed
Φώτης Αναστασίου
Στήλη: Περί ζύθου
Κωνσταντινος Βατουγιος
Στήλη: TECH-ΙΛΑ
Θυμιος Βουλγαρης
Στήλη: Bittersweet
Γρηγόρης Φιλιππάτος
Στήλη: Nomad Boozer
Γιοβαννα Λυκου
Στήλη: Booze Up
Timon Kaufmann
Στήλη: Beans n Booze
Foodpairing
Στήλη: Foodpairing
Παυλος Γεωργιαδης
Στήλη: Slow Drink
Γιωργος Μπαγκος
Στήλη: The Agave Trail