ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
Γιαννης Κοροβεσης•24/09/2018
Ginger beer. Ιστορία, μύθοι και πραγματικότητα.
Ginger beer, ginger ale, τζιτζιμπίρα. Ένα ποτό με τόσα διαφορετικά ονόματα, διαφορετικές εκφράσεις αλλά κοινό παρανομαστή τη ρίζα του φυτού Zingiber officinale, ελληνιστή Ζιγγίβερις, από όπου παίρνει και το σύγχρονο όνομά του τζίντζερ. Αν «χαθήκατε» ήδη, διαβάστε λίγο παρακάτω, τα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•21/09/2018
ΧΑΜΟΣ στην ευρωπαϊκή σκηνή του μπαρ. Κονιλιάρο εναντίον Martini.
Σε πεδίο μάχης εξελίσσονται τα σόσιαλ μίντια τις τελευταίες μέρες για τον πόλεμο που ξεκίνησε μεταξύ του διάσημου μπαρτέντερ Τόνι Κονιλιάρο (Tony Conigliaro) και της πολυεθνικής εταιρείας Martini. Αιτία; Ένας φιλανθρωπικός αγώνας ποδηλασίας στην Ιταλία τον οποίο αναβίωσε ο πρώτος,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•19/09/2018
Ο Εμανουέλ Μακρόν άνοιξε το κελάρι του προεδρικού μεγάρου για το κοινό
Σε μια κίνηση εναρμονισμένη στις φετινές ευρωπαϊκές ημέρες πολιτιστικής κληρονομιάς, ο πρόεδρος της Γαλλίας, Εμανουέλ Μακρόν, άνοιξε για το κοινό και για πρώτη φορά στην ιστορία του γαλλικού έθνους, το κελάρι του Μεγάρου των Ηλυσίων Πεδίων! Οι 350 τυχεροί που...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•18/09/2018
Δοκιμάζοντας rakia μαζί με αποστάγματα και παρέα από όλον τον κόσμο
Στην καρδιά του φετινού Αυγούστου είχα την ευκαιρία να ταξιδέψω στη Βουλγαρία, γνωρίζοντας την τοπική γαστρονομία, κυρίως μέσα από το τοπικό της απόσταγμα, τη rakia, αλλά και δοκιμάζοντας εκατοντάδες άλλα αποστάγματα, από όλο τον κόσμο, στον πιο απαιτητικό και καταξιωμένο,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Guest•14/09/2018
Ανεξάρτητοι εμφιαλωτές ουίσκι. Μύθοι και πραγματικότητα.
*του Γιάννη Αικατερινίδη Ας υποθέσουμε ότι είστε ένας παραδοσιακός φίλος του ουίσκι. Πίνετε πολλά χρόνια ουίσκι και έχετε δοκιμάσει όλα αυτά τα χρόνια πολλές ετικέτες που κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά. Άλλες φορές επιλέγετε να το απολαύσετε με πάγο, άλλες με...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•13/09/2018
Ποιος μπορεί να αγοράσει το πιο ακριβό αμερικάνικο ουίσκι στον κόσμο;
Είστε συλλέκτης σπάνιων αποσταγμάτων με μερικά χιλιάδες δολάρια στην άκρη για την επόμενη σας αγορά; Έχετε ελάχιστες μόλις ημέρες και την ευκαιρία να συμμετάσχετε στην επερχόμενη δημοπρασία της 21ης Σεπτεμβρίου για το πιο σπάνιο, ίσως και το πιο ακριβό αμερικάνικο...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης•11/09/2018
Τα 10 πιο εμβληματικά μπαρ από τον κινηματογράφο
Για πολλούς ο κινηματογράφος αποτέλεσε την πρώτη τους επαφή, έστω και εικονική, με αρκετούς πειρασμούς και απολαύσεις, που ενώ μέχρι κάποια ηλικία ήταν απαγορευμένες, στη συνέχεια έγιναν μέρος της ενήλικης ζωής μας. Μία από αυτές είναι αδιαμφισβήτητα και το ποτό,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Guest•07/09/2018
Αλκοόλ και Ποίηση στα Εξάρχεια
της Γεωργίας Δρακάκη* Στη γειτονιά των άγριων νιάτων της Αθήνας που πολλοί αποφεύγουν λόγω της αντικειμενικής κακομορφίας, αλλά και των αιωρούμενων φημολογιών και ενίοτε εξακριβωμένων περιστατικών βίας και καταστροφής, το ποτό είναι η αφορμή για να έρθουν οι άνθρωποι κοντά,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ
Bitterboozers
Αχιλλεας Αναστασοπουλος
Στήλη: Αλκοολη
Θυμιος Βουλγαρης
Στήλη: Bittersweet
Γιοβαννα Λυκου
Στήλη: Booze Up
Foodpairing
Στήλη: Foodpairing
Παυλος Γεωργιαδης
Στήλη: Slow Drink
Γιωργος Μπαγκος
Στήλη: The Agave Trail
Timon Kaufmann
Στήλη: Beans n Booze
