Recipes

Tom Collins, Monkey 47

Tom Collins: Ένα μεγάλο καλαμπούρι των μπαρ

05/05/2025

Αυτή είναι η αληθινή ιστορία του Tom Collins, ενός κοκτέιλ που αγαπήθηκε μέσα από την απλότητά του… και όχι μόνο!  Προς Θεού, δεν εννοώ πως είναι αστείο το κοκτέιλ αυτό καθαυτό. Μπορεί να είναι απλό...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Pisco Sour

Pisco Sour: το κοκτέιλ που διχάζει δύο έθνη

10/04/2025

Περού και Χιλή κραδαίνουν τα ποτήρια τους για τα μάτια… του Pisco Sour. Μπορεί ένα ποτό να αποτελέσει κειμήλιο εθνικής και πολιτισμικής κληρονομιάς, ενώ ταυτόχρονα να γίνει και το μήλο της έριδος στις διπλωματικές σχέσεις...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Alaska

Αν είστε φαν του Martini, σίγουρα θα λατρέψετε το Alaska.

11/02/2025

Έχετε πιεί ποτέ Alaska; Το υπέρκομψο αυτό, κλασικό κοκτέιλ, με το υποκίτρινο χρώμα στην απόχρωση του αχύρου, το οποίο πρωτοανακατεύτηκε στις αρχές του 20ου αιώνα και του οποίου το όνομα δεν έχει καμία σχέση με...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
eggnog

Φτιάξαμε και απολαύσαμε και το φετινό eggnog. Εσείς ακόμα;

24/12/2024

Έχω γράψει κι άλλες φορές για το eggnog, τη χριστουγεννιάτικη συνήθεια στον αγγλόφωνο κόσμο που τιμάται με απαρέγκλιτη προσήλωση στις οικογενειακές συνευρέσεις τις ημέρες των γιορτών. Φέτος, η πρόσκληση ήρθε από τον Ανδρέα Μπότσαρη, συντάκτη...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Fish House Punch

Το Philadelphia‎‎ Fish House Punch και το παλαιότερο κλαμπ κυρίων στον κόσμο

16/11/2024

Άφθονο, αλλά όχι αρκετό, αρχειακό υλικό έχουμε στα χέρια μας από τα χρόνια που ο κόσμος στα μπαρ δεν κρατούσε ακόμη απασχολημένα τα δάκτυλα και το μυαλό του με τα smart phone, οι συναναστροφές υπήρξαν...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ