Rose

Recipes

Συστατικά:

45 ml Kirsch (απόσταγμα κερασιού)

30 ml βερμούτ Noilly Prat

5 ml σπιτικό σιρόπι γρεναδίνης

 

Γαρνιτούρα: 1 brandied cherry

Ποτήρι: ποτήρι κοκτέιλ

Προετοιμασία:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε mixing glass με πάγο.Σουρώνουμε σε παγωμενο ποτήρι του κοκτέιλ. Γαρνίρουμε με 1 brandied cherry.

Σχόλια:

Χρησιμοποιούνται  και διαφορετικές δοσολογίες  σύμφωνα  με την αναλογία kirsch με βερμούτ όπως 45 ml βερμούτ – 30 ml kirsch ή 30 ml βερμούτ – 30 ml kirsch,  απλά αυτήν προτιμώ εγώ.

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης εδώ και σχεδόν είκοσι χρόνια, προσεγγίζοντας την πολύπλευρα. Πρώην μπαρτέντερ, ιδρυτής του Bitterbooze.com, το οποίο μετρά ήδη έντεκα συναπτά έτη, βασικός εισηγητής...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Rose"

Recipes

Δημοσιεύτηκε στις 16/09/2011