Dry Martini

Recipes

Συστατικά :

  • 60 ml London Dry gin
  • 5 ml Noilly Prat Dry Vermouth
  • 1 dash The Bitter Truth Grapefruit bitters

Γαρνιτούρα : 1 φλούδα λεμονιού ή γκρέηπφρουτ

Ποτήρι : Κοκτέηλ

Προετοιμασία :

Σε γυάλινο δοχείο ανάδευσης ανακατεύουμε όλα τα υλικά με πολύ πάγο μέχρι να πετύχουμε το επιθυμητό σημείο παγώματος του κοκτέηλ.Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι κοκτέηλ.Γαρνίρουμε με μία φλούδα λεμονιού ή γκρέηπφρουτ την οποία πρώτα την έχουμε πιέσει πάνω από το ποτό μας έτσι ώστε να απελευθερώσει όλα της τα έλαια.

Σχόλια :

Ίσως το πιο πολυσυζητημένο κοκτέηλ όσο αφορά τον τρόπο παρασκευής του.Πολλές παραλλαγές , πολλές διαφορετικές γαρνιτούρες και αμφιλεγόμενη προέλευση.

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Dry Martini"

Recipes

Δημοσιεύτηκε στις 07/06/2011