Vesper

Recipes

Συστατικά :

  • 90 ml Gordon’s Gin
  • 30 ml Vodka
  • 15 ml Lillet Blanc (Αν βρείτε Cocchi Americano δοκιμάστε το και με αυτό)

Γαρνιτούρα : 1 φλούδα λεμονιού

Ποτήρι : Κοκτέηλ

Προετοιμασία :

Χτυπάμε σε σέηκερ με πάγο όλα τα υλικά.Διπλοσουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι του κοκτέηλ.Γαρνίρουμε με μία φλούδα λεμονιού την οποία πρώτα την έχουμε πιέσει πάνω από το ποτό μας έτσι ώστε να απελευθερώσει όλα της τα έλαια.

Προέλευση :

Λέγεται ότι δημιουργήθηκε από τον μπαρτέντερ του ξενοδοχείου Duke του Λονδίνου ονόματι Gilberto Preti.Ο Ian Fleming ενθουσιάστηκε όταν το δοκίμασε τόσο που το συμπεριέλαβε στο βιβλίο του James Bond – Casino Royale.Στο έβδομο κεφάλαιο ο Bond περιγράφει στον μπαρτέντερ : ”Πάρε  ένα βαθύ ποτήρι σαμπάνιας.Βάλε στο σέηκερ 3 μεζούρες Gordon’s , 1 μεζούρα βότκα και μισή μεζούρα Kina Lillet.Χτύπα  δυνατά μέχρι να παγώσει και πρόσθεσε μία φλούδα λεμονιού.”Ο Bond δίνει στο ποτό αυτό το όνομα της αγαπημένης του στην ταινία ,Vesper.

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Vesper"

Recipes

Δημοσιεύτηκε στις 23/04/2011