Bitterboozer

Ανδρέας Μπότσαρης

Ο Ανδρέας Μπότσαρης δραστηριοποιείται στο χώρο του μπαρ τα τελευταία 14 χρόνια. Φανατικός οπαδός και εξερευνητής του αμερικανικού ουίσκι. Συνιδρυτής του “The Tasters Club” και μέλος του έως το 2017. Ιδρυτής του “Bourbon Companion”. Εμπνευστής και ιδιοκτήτης του “Bluegrass”, ενός μπαρ που βασίζεται στην κουλτούρα του Κεντάκι και που πρόκειται να ανοίξει τις πόρτες του, τους επόμενους μήνες. Η αποστολή του όπως συνηθίζει να λέει είναι να αναδείξει και να μυήσει το ελληνικό κοινό στο αμερικανικό ουίσκι. Αγαπημένο του μότο η έκφραση που έλεγε ο  ”Pappy” Maverick στην ομώνυμη θρυλική σειρά του 1957 Maverick: ”Never cry over spilled milk. It could’ve been whiskey.”

CONTACT

botsaris.andreas@gmail.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
MGP Ingredients
News, Whiskey Almanac
27/11/2024

Ο αμερικανικός κολοσσός, MGP Ingredients, μειώνει την παραγωγή του σε ουίσκι

Η MGP Ingredients στην Ιντιάνα ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ουίσκι στις Ηνωμένες Πολιτείες, ανακοίνωσε πρόσφατα τη μείωση της παραγωγής, μετά την κατακόρυφη πτώση των πωλήσεών της κατά το τρίτο τρίμηνο του 2024. Σύμφωνα με...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Wild Turkey, Jimmy Russell
Whiskey Almanac
20/11/2024

Η κληρονομιά των Ripy και Russell και το χρονικό του Wild Turkey

Εβδομήντα ολόκληρα χρόνια θητείας συμπληρώνει ο Jimmy Russell στο τιμόνι του Wild Turkey, οπότε με αυτή την αφορμή, θεώρησα πως ένα μεγάλο αφιέρωμα στο αγαπημένο μου αποστακτήριο και στην πλούσια ιστορία του, θα ήταν απόλυτα...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Elijah Craig
Whiskey Almanac
07/11/2024

Elijah Craig – Ο Πατέρας του μπέρμπον;

Η ιστορία του μπέρμπον είναι γεμάτη θρύλους, αφηγήσεις και προσωπικότητες που έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξή του. Μια από τις πιο χαρακτηριστικές φιγούρες αυτής της ιστορίας είναι ο Elijah Craig, ο οποίος συχνά συνδέεται με...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Whiskey Almanac
17/05/2024

Vendome Copper & Brass Works: Πίσω από κάθε καλό μπέρμπον!

Ήθελα από καιρό να γράψω για αυτή την θρυλική εταιρία της βιομηχανίας του αμερικανικού ουίσκι με το χαρακτηριστικό λογότυπο. Το όνομά αυτής Vendome Copper & Brass Works. Πιθανότατα να μην έχετε ακούσει ποτέ αυτό το...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
wheated bourbon
Whiskey Almanac
01/12/2023

Wheated Bourbon: Τι είναι και πως εκφράζονται;

Στο πλαίσιο της καλύτερης κατανόησης των διαφορετικών κατηγοριών αμερικανικού ουίσκι, αλλά και, πιο συγκεκριμένα, του μπέρμπον, είναι σχεδόν σίγουρο πως θα βρεθείτε ενώπιον των σταρένιων μπέρμπον ή wheated bourbon, όπως αποκαλούνται στην άλλη πλευρά του...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ