previous
next

Ρωσικά drone κατέστρεψαν εγκαταστάσεις του ουκρανικού μπράντι Aznauri

News

Στο πλαίσιο των συνεχιζόμενων, ρωσικών στρατιωτικών επιχειρήσεων στην Ουκρανία, βομβαρδίστηκαν από μη-επανδρωμένα drone τη νύχτα της 28ης Σεπτεμβρίου στην περιφέρεια της Οδησσού, μεταξύ άλλων, και οι εγκαταστάσεις του αποστακτηρίου Akkerman. Το Akkerman είναι παγκοσμίως γνωστό για την παραγωγή κρασιών και μπράντι υπό το brand Aznauri, όγδοο μπράντι στον κόσμο σε όγκο πωλήσεων.

Μπορεί ο βομβαρδισμός ενός αποστακτηρίου να φαίνεται ελάσσονος σημασίας, ή και να είναι, μπροστά στον βομβαρδισμό νοσοκομείων, σχολείων και άλλων δημόσιων κτιρίων, όμως αφενός το Bitterbooze ασχολείται με τη βιομηχανία των ποτών και κάθε είδηση από αυτήν, αφετέρου, με τον βομβαρδισμό κινδύνευσαν ανθρώπινες ζωές και καταστράφηκαν παραγωγικές εγκαταστάσεις, από μόνα τους, άξια αναφοράς, κάποιες φορές και μαθήματα ζωής γύρω από την αντοχή και το ένστικτο επιβίωσης, την ανθεκτικότητα, τα όνειρα ενός ολόκληρου λαού.

Aznauri

Η επίθεση κατέστρεψε τις εγκαταστάσεις και τον εξοπλισμό εμφιάλωσης, όπως και τις αποθήκες των προϊόντων, ενώ στέγες και παράθυρα γειτονικών, ιδιωτικών κατοικιών υπέστησαν κι αυτά ζημιές. Τα κτίρια του αποστακτηρίου εκκενώθηκαν εγκαίρως, έτσι δεν τραυματίστηκε κανείς από τα τους πενήντα εργαζομένους που εργάζονταν εκείνη την ώρα στη βάρδια.

Η ίδια η εταιρεία ανακοίνωσε ότι η επίθεση αποτελεί «βαρύ πλήγμα» τόσο για το brand, όσο και για την αγορά. Παρ’ όλα αυτά, υποστήριξε πως υπάρχουν ακόμη αποθέματα προϊόντων διαθέσιμα προς πώληση, ενώ δήλωσε πως ήδη έχουν ξεκινήσει οι εργασίες αποκατάστασης της λειτουργίας τους.

Aznauri

Παρ΄όλα αυτά, η αποκατάσταση ζημιών σε τέτοιες περιπτώσεις δεν είναι απλή υπόθεση. Κι αυτό γιατί όταν καταστρέφονται τέτοιου είδους εγκαταστάσεις, χάνονται δεξαμενές, καταστρέφονται σωληνώσεις και εξειδικευμένα συστήματα θερμικής επεξεργασίας και εκροής, εργαστήρια ελέγχου ποιότητας, συστήματα ψύξης, ενδεχομένως και δεξαμενές παλαίωσης. Η ανακατασκευή απαιτεί χρόνο, πόρους, τεχνογνωσία και —εν μέσω πολέμου— προμηθειών που καθίστανται δυσεύρετες.

Ακόμη χειρότερο και πιο οδυνηρό όμως είναι η απώλεια αποσταγμάτων που έχουν ωριμάσει για χρόνια. Δεν αντικαθίστανται, εκ των πραγμάτων, αυτά τα αποστάγματα, από τη μια μέρα στην άλλη.

Το μπράντι Aznauri γνώρισε εντυπωσιακή άνοδο τα τελευταία χρόνια· μόνο το 2024 οι πωλήσεις του, εν καιρώ πολέμου, αυξήθηκαν κατά 45,5%, φτάνοντας τα 1,6 εκατομμύρια εννιάλιτρα κιβώτια. Το αποστακτήριο Akkerman θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς οίνου και μπράντι στην Ουκρανία, με ετήσια δυναμική παραγωγής που ξεπερνά τα πενήντα εκατομμύρια φιαλών και με προσωπικό 400 εργαζομένων.

Λέγεται μάλιστα, πως η ζημιά στις εγκαταστάσεις και στην παραγωγή του Akkerman/Aznauri θα επηρεάσει ολόκληρη την οικονομία της χώρας!

Τους εύχομαι να ανακάμψουν γρήγορα.

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

"Ρωσικά drone κατέστρεψαν εγκαταστάσεις του ουκρανικού μπράντι Aznauri"

News

Δημοσιεύτηκε στις 02/10/2025