previous
next

Tο πρώτο χάρτινο μπουκάλι μπίρας στον κόσμο είναι σχεδόν έτοιμο από την Carlsberg

News

Κατά τη διάρκεια των εργασιών της διάσκεψης C40 World Mayors στην Κοπεγχάγη, η δανέζικη εταιρεία Carlsberg παρουσίασε δύο πρωτότυπα σχέδια για φιάλες μπίρας από ξυλόμαλλο, βιώσιμης προέλευσης και πλήρως ανακυκλώσιμο. Η ιδέα του σχεδιασμού του ‘’Green Fibre Bottle’’, σύμφωνα με την εταιρεία, επεξεργάζεται από το 2015 και πλέον βρίσκεται στην τελική ευθεία, δημιουργώντας το πρώτο χάρτινο μπουκάλι μπίρας στον κόσμο!

Τεχνολογική πρωτοπορία από την Carlsberg

Και τα δύο σχέδια ενσωματώνουν δύο διαφορετικά είδη «φόδρας», ειδική για να συγκρατεί την κατασκευή και να επιτρέπει να φιλοξενεί μπίρα. Στη μία περίπτωση η φόδρα αυτή είναι κατασκευασμένη από ανακυκλωμένο τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο, ενώ στη δεύτερη από φουρανοϊκό πολυαιθυλένιο, 100% βιολογικής προέλευσης, κατά δήλωση της εταιρείας.

"Φαίνεται όμως πως η Carlsberg δεν είναι η μοναδική εταιρεία κολοσσός που προσπαθεί να εφαρμόσει, έστω και καθυστερημένα, τέτοιες πρακτικές παραγωγής. Λίγες εβδομάδες νωρίτερα, η Unilever, είχε ανακοινώσει πως μέχρι το 2025 θα έχει μειώσει κατά το ήμισυ τη χρήση παρθένου πλαστικού για τις συσκευασίες της."

carlsberg

Το μόνο που απομένει πλέον είναι το τεστάρισμα των δύο σχεδίων και στη συνέχεια η εισαγωγή τους στην παραγωγική διαδικασία, οδηγώντας την εταιρεία και την παραγωγή της σε μια ολοκαίνουρια και καινοτόμα εποχή.

Τι κάνουν άλλες εταιρείες;

Φαίνεται όμως πως η Carlsberg δεν είναι η μοναδική εταιρεία κολοσσός που προσπαθεί να εφαρμόσει, έστω και καθυστερημένα, τέτοιες πρακτικές παραγωγής. Λίγες εβδομάδες νωρίτερα, η Unilever, είχε ανακοινώσει πως μέχρι το 2025 θα έχει μειώσει κατά το ήμισυ τη χρήση παρθένου πλαστικού για τις συσκευασίες της.

Παρόμοια ανακοίνωση ήρθε και από την σκωτσέζικη εταιρεία μπίρας Tennent η οποία αναφέρει την  επενδύση 14,2 εκατομμυρίων βρετανικών λιρών σε βιώσιμες πρωτοβουλίες, όπως η διάλυση πλαστικών συσκευασιών, η χρήση πράσινης ενέργειας και η εφαρμογή πρακτικών διαχείρισης αποβλήτων.

"Όλα αυτά ακούγονται αρκετά θετικά ως μεμονωμένες πρωτοβουλίες, φαίνεται όμως πως δεν είναι αρκετά για μία καθολική αντιμετώπιση του περιβαλλοντικού ζητήματος, που πλέον δείχνει επιτακτική όσο ποτέ άλλοτε."

Σύμφωνα με την ίδια ανακοίνωση, τα κουτάκια μπίρας της Tennent θα συσκευάζονται σε χαρτονένια συσκευασία, αντί για πλαστική. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα να μειωθεί η ετήσια παραγωγή πλαστικού από την εταιρεία κατά 150 τόνους. Η Tennent έγινε μάλιστα ο πρώτος ζυθοποιός με συμμετοχή στο UK Plastics Pact, το οποίο σκοπεύει να απαγορεύσει το πλαστικό μίας χρήσης σε συσκευασίες μέχρι το 2021.

Όλα αυτά ακούγονται αρκετά θετικά ως μεμονωμένες πρωτοβουλίες, φαίνεται όμως πως δεν είναι αρκετά για μία καθολική αντιμετώπιση του περιβαλλοντικού ζητήματος, που πλέον δείχνει επιτακτική όσο ποτέ άλλοτε.

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Tο πρώτο χάρτινο μπουκάλι μπίρας στον κόσμο είναι σχεδόν έτοιμο από την Carlsberg"

News

Δημοσιεύτηκε στις 23/10/2019