previous
next

Η Πεμπτομαγιά!

Articles, News

Ήταν 17 Ιουλίου του 1861 όταν ο τότε πρόεδρος του Μεξικό Benito Juarez διαμήνυσε στους δανειστές της χώρας του πως η αποπληρωμή των δανείων τους θα σταματήσει για 2 χρόνια. Βλέπεις, οι τρεις συνεχόμενοι πόλεμοι από το 1846 έως και το 1860 είχαν στερέψει τα ταμεία της χώρας. Αμέσως, η Μ. Βρετανία, η Ισπανία και η Γαλλία απέστειλαν ναυτικές δυνάμεις στην τότε πρωτεύουσα Veracruz για να απαιτήσουν αποζημίωση. Κατόπιν διαπραγμάτευσης αλλά και διάφορων διπλωματικών ‘’παιχνιδιών’’ η Μ. Βρετανία και η Ισπανία αποχώρησαν δεχόμενες τους μεξικανικούς όρους αφήνοντας μόνη την Γαλλία και την επεκτατική πολιτική του Ναπολέων του τρίτου, ανιψιού του γνωστού Μέγα, να εξαπολύει επίθεση στο Μεξικό.

Η πρωτεύουσα λοιπόν καταλαμβάνεται, ο πρόεδρος υποχωρεί προς την πόλη του Μεξικό και ο γαλλικός στρατός προχωρά για να καταλάβει και εκείνη. Υπολόγιζαν όμως χωρίς τον ξενοδόχο όπως απεδείχθη. Κι αυτό διότι στον δρόμο για την πόλη του Μεξικό, στην πόλη Puebla, 4000 περίπου μεξικάνοι στρατιώτες με ελάχιστο οπλισμό αντιμετώπισαν τους 8000 πάνοπλους γάλλους και τους συνέτριψαν! Εκείνη την περήφανη για τον μεξικανικό λαό μέρα το ημερολόγιο έδειχνε 5 Μαΐου του 1862.

Έκτοτε, κάθε χρόνο στις 5 Μαΐου ή Cinco de Mayo όπως έγινε ευρύτερα γνωστή η μέρα, όλοι οι μεξικανικής καταγωγής σε όλο τον κόσμο και κυρίως στις ΗΠΑ, γιορτάζουν αυτή την μέρα τιμής και δόξας συμμετέχοντας σε παρελάσεις, φεστιβάλ και συναυλίες παραδοσιακής mariachi μουσικής και φυσικά πίνοντας Margaritas και Palomas.

Πίσω στα δικά μας όμως. Εδώ και ένα χρόνο, λειτουργεί στην Αθήνα το πρώτο και μοναδικό μέχρι τώρα σοβαρό τεκίλα κοκτέιλ μπαρ. Η παρέα των Φώντα Ταζέ και Νίκου Ζήση εμπνέονται καθημερινώς από την αγάπη τους για τα αποστάγματα αγαύης και δημιουργούν κοκτέιλ και όχι μόνο στον ολοκαίνουριο χώρο του Dos Agaves.!

Στις ‘’Δύο Αγαύες’’ λοιπόν, αυτό το Σάββατο, θα μπορέσεις κι εσύ να γίνεις μέρος της μεξικανικής παράδοσης και να γιορτάσεις το ετήσιο Cinco de Mayo από τις 19:00 έως τις 22:00. Το πρόγραμμα θα έχει ειδικό DJ για αυτές τις ώρες, ειδική τιμή 6 ευρώ για όλες τις Margaritas του καταλόγου(κι έχουν σχεδόν μια ντουζίνα παραλλαγές), sangritas με το δικό τους σπιτικό sangrita mix και κερασμένα tacos που θα εγκαινιάσουν και τον καινούριο τους κατάλογο φαγητού! Μάλιστα μας έδωσαν και την συνταγή για την δικιά τους Paloma!  Τι άλλο πια; Η εκδήλωση θα είναι χορηγία της τεκίλας Casco Viejo. . Salud!

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ
Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης περνάει (όλη) τη μέρα του κάνοντας πράγματα που λατρεύει. Τα πρωινά διδάσκει επίδοξους μπαρτέντερ στη σχολή Le Monde, τα απογεύματα σερβίρει κοκτέιλ παρέα με φανταστικές και όχι...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Η Πεμπτομαγιά!"

Articles, News

Δημοσιεύτηκε στις 03/05/2012