previous
next

Έρχεται ο πρώτος διαγωνισμός κοκτέιλ για ελληνικά αποστάγματα!

Competitions, News

Και εκεί που οι διαγωνισμοί κοκτέιλ είχαν ξεπεράσει τα όρια του κορεσμού και της πρωτοτυπίας στη σύλληψη, έρχεται ένας νέος, πίσω από τον οποίο δεν βρίσκεται κάποια εταιρεία ποτού με τα προϊόντα της, μα η ομάδα της Metron Ariston -ιθύνων νους του Aegean Cocktails & Spirits– επιχειρώντας να αναβαθμίσει τα brand name «ελληνικά αποστάγματα» και «Ελλάδα». Η εταιρεία η οποία διά των εκπροσώπων, των συνεργατών, αλλά και των πρωτότυπων κόνσεπτ της τα τελευταία χρόνια, λειτουργεί τόσο σε επίπεδο lobbying στο εξωτερικό, όσο και δράσεων ουσιαστικής στήριξης των ίδιων των επιχειρήσεων εστίασης, αλλά και παραγωγής αποσταγμάτων.

Ο πρώτος generic διαγωνισμός για ελληνικά αποστάγματα θα πραγματοποιηθεί στις 26 Σεπτεμβρίου στον Φάρο του Κέντρου Πολιτισμού – Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, με κριτές ορισμένα από τα πλέον σημαντικά ονόματα της παγκόσμιας βιομηχανίας ποτών.

Ο διαγωνισμός που καλεί -για αρχή- τους Έλληνες μπαρτέντερ να δημιουργήσουν αλκοολικές προτάσεις με ελληνικά αποστάγματα διαθέτει ξεκάθαρα διεθνή χαρακτήρα. Οι δημιουργίες αυτές θα κριθούν από ένα πάνελ καταξιωμένων κριτών, από τη διεθνή και την εγχώρια σκηνή, ενώ στην επόμενή του φάση αυτά θα «βγουν» στο εξωτερικό, προβάλλοντας την Ελλάδα με τον καλύτερο τρόπο, μέσα από έναν χώρο που εδώ και αρκετά χρόνια έχει δείξει τα διαπιστευτήριά του.

Τα ελληνικά αποστάγματα στα σέικερ

Ο διαγωνισμός με τα ελληνικά αποστάγματα στα σέικερ χτίζεται επάνω στην διεθνή τάση της τοπικότητας, στοιχείο που κάθε τουρίστας αναζητά στον ευρύτερο χώρο της γαστρονομίας. Ένα χαρακτηριστικό με άφθονα στοιχεία storytelling από πίσω του, απαραίτητο συστατικό επιτυχίας πίσω από κάθε brand, είτε αυτό αφορά μεμονωμένα εμπορικά προϊόντα, είτε κάτι πολύ μεγαλύτερο και συλλογικό, όπως η ίδια η χώρα μας.

Σκοπός του διαγωνισμού είναι να αναδείξει τους νέους εκπροσώπους των ελληνικών αποσταγμάτων και της χώρας στο εξωτερικό, οι οποίοι θα χρησιμοποιήσουν τις ικανότητές τους για να τα προβάλλουν στο διεθνές στερέωμα ως ολοκληρωμένοι επαγγελματίες και, φυσικά, να ξεχωρίσουν και οι ίδιοι.

 Οι Έλληνες κριτές του τελικού

  • Άννα Μεταξά, brand ambassador Macallan
  • Αριστοτέλης Παπαδόπουλος, παγκόσμιος νικητής του World Class 2009, Ιδιοκτήτης Soul shakers Bar
  • Βασίλης Κυρίτσης, συνιδιοκτήτης του Τhe Clumsies – #3 Worlds 50 Best Bars
  • Λορέτα Τόσκα, συνιδιοκτήτρια Ice Up
  • Στέλιος Παπαδόπουλος – global brand ambassador Jose Cuervo, συνιδιοκτήτης Barro Negro bar

ελληνικά αποστάγματα

Το πάνελ των διεθών κριτών.

Μαζί με τους σπουδαίους Έλληνες κριτές του διαγωνισμού,  θα δοκιμάσουν, θα κρίνουν και θα βαθμολογήσουν τα κοκτέιλ του τελικού του Aegean Cocktails & Spirits: The Competition, μερικά από τα κορυφαία ονόματα της παγκόσμιας σκηνής του μπαρ.

  • Ago Perrone – London – Director of mixology at The Connaught
  • Gabriela Moncada – London – Co founder at THE BAR Tequila Trainer & Expert / Brands Consultant
  • Giulia Cucurullo – London – Bar Manager at The Artesian Bar
  • Mario Farulla – Milan – General Manager BV Club Milan
  • Matteo Zed- Rome – Bar Manager the Court Hotel Rome & amaro evangelist
  • Monica Berg – London -Συνιδιοκτήτρια Tayer & Elementary London / Founder Pour Project
  • Tess Posthumus – Amsterdam / Owner-bartender at The Flying Dutchman / Difford’s Guide Netherlands
  • The Cocktail Lovers – London – Owners and Founders of the Cocktail Lovers Magazine & Site
  • Simon Difford – London – Cocktail book author / Founder of Difford’s Guide
  • Simone Caporale – Barcelona – Owner Sips Bar Barcelona

ελληνικά αποστάγματα

Συνοπτικά τα challenges ανά brand από τα οποία οι διαγωνιζόμενοι καλούνται να επιλέξουν δύο, για να προκριθούν στον τελικό του διαγωνισμού.

  • Botanical Garden – Veroni Dry ή Veroni Rosso
  • Creative Sours – Αγιονέρι
  • From Chios to the Lab – Stichion Mastiha Spirit
  • Natural #Instacocktails – O/Purist Tsipouro
  • Innovative Mediterranean Highballs – Mataroa Mediterranean Dry Gin ή Mataroa Pink
  • Kings of Classics – Dark Cave
  • Low Abv. Cocktails – Majuni, The Greek Botanical Spirit
  • Stray from the Ordinary Gin & Tonics – Stray Dog Gin
  • The New Greek Aperitif – Ούζο Άδολο
  • The perfect Mary’s – Mala Peruviana

ελληνικά αποστάγματα

 

Τόπος Τελικού Διαγωνισμού: ΦΑΡΟΣ- Κέντρο Πολιτισμού ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος

Ημερομηνία: Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου 2021

 

Περισσότερα για τον διαγωνισμό και τα Challenges δείτε εδώ:

https://www.diffordsguide.com/el-gr/encyclopedia/3150/gr/competitions

 

Για να υποβάλετε την συμμετοχή σας μπείτε εδώ: shorturl.at/beiuU

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ
Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης περνάει (όλη) τη μέρα του κάνοντας πράγματα που λατρεύει. Τα πρωινά διδάσκει επίδοξους μπαρτέντερ στη σχολή Le Monde, τα απογεύματα σερβίρει κοκτέιλ παρέα με φανταστικές και όχι...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Έρχεται ο πρώτος διαγωνισμός κοκτέιλ για ελληνικά αποστάγματα!"

Competitions, News

Δημοσιεύτηκε στις 07/09/2021