previous
next

Old Fashioned Week 2017. Έρχεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα!

News

Ζητήθηκε από τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου, όπως αυτά ορίστηκαν από τη διοργάνωση World’s 50 Best Bars, να απαντήσουν στο ερώτημα «Ποιο από τα κλασικά κοκτέιλ είναι το best-seller σας;». Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά τα αποτελέσματα ήταν τα ίδια, και ξεκάθαρα ως προς το νικητή: το Old-Fashioned. Αυτό φαίνεται πως είχε στο μυαλό του ο Μάικλ Λαντάρ (Michael Landart) από το παριζιάνικο μπαρ Maria Loca και ο Σιρίλ Ουγκόν (Cyrille Hugon) όταν δημιούργησαν πριν δύο χρόνια την Old Fashioned Week. Ίσως βέβαια ήθελαν και να… κατασκευάσουν το αντίπαλο δέος στην παγκόσμια εβδομάδα του Negroni!

 

"Το Old Fashioned ανακηρύχθηκε ξανά το πιο ευπώλητο κλασικό κοκτέιλ, και η Old Fashioned Week δεν άργησε να εμφανιστεί στον κόσμο των μπαρ!"

 

 

Η παγκοσμιοποίηση της Old Fashioned Week

Σε κάθε περίπτωση, οι δυο τους δημιούργησαν μία ομάδα 50 μπαρ από όλη τη Γαλλία -και μόνο από τη Γαλλία- τα οποία για μία εβδομάδα γιόρτασαν την Old Fashioned Week σερβίροντας στους καλεσμένους τους τόσο την κλασική συνταγή του Old Fashioned όσο και σπουδαίες παραλλαγές της. Το 2016 η Old Fashioned Week ξέφυγε από τα σύνορα της χώρας «στρατολογώντας» 160 μπαρ από 14 διαφορετικές χώρες, ενώ για φέτος, που όπως καταλάβατε θα συνεχίσει η σπουδαία αυτή γιορτή, ο στόχος έχει οριστεί στον τριπλασιασμό των αριθμών αυτών!

 

Old Fashioned Week, Old Fashioned

 

"Το 2016 η Old Fashioned Week ξέφυγε από τα σύνορα της Γαλλίας, «στρατολογώντας» 160 μπαρ από 14 διαφορετικές χώρες, ενώ για φέτος ο στόχος είναι να τριπλασιαστούν οι αριθμοί!"

 

Η Old Fashioned Week θα «τρέξει» από τις 2 έως τις 11 Νοεμβρίου και φέτος βρήκε συμπαραστάτες στα προϊόντα έξι πολύ σοβαρών brand, τα οποία θα είναι και οι επίσημοι σπόνσορες στις δράσεις της. Σημειώστε: Angostura bitters, Havana Club rum, Altos tequila (μόνο για τις ΗΠΑ), J.M. Agricole Rhum, Monkey Shoulder blended scotch malt whisky και Wild Turkey bourbon.

 

Πώς θα συμμετέχετε στην Old Fashioned Week; 

Τα μπαρ που θα αποφασίσουν να λάβουν μέρος στην Old Fashioned Week θα πρέπει να δηλώσουν τη συμμετοχή τους μέσα από το επίσημο σάιτ της διοργάνωσης, δηλώνοντας ταυτόχρονα και δύο συνταγές Old Fashioned, με δύο διαφορετικά brand από τη λίστα των χορηγών. Αυτά τα δύο ποτά θα σερβίρονται εκείνες τις ημέρες στους καλεσμένους του κάθε μπαρ ως μία ξεχωριστή πρόταση, ενδεχομένως και σε μειωμένη τιμή. Η χορηγία άλλωστε, από ό,τι υποθέτουμε, θα περιλαμβάνει και κάποιο μπάτζετ του κάθε brand με ειδική κατανομή ανά αγορά, το οποίο θα βοηθά το εκάστοτε μπαρ να μειώσει τις τιμές του.

 

"Όσα μπαρ αποφασίσουν να λάβουν μέρος στην Old Fashioned Week θα πρέπει να δηλώσουν δύο συνταγές Old Fashioned, με δύο διαφορετικά brand από τη λίστα των χορηγών."

 

Old Fashioned Week, Old Fashioned

 

Η διοργάνωση φέτος όμως θα έχει και ambassador για τις δέκα πιο σημαντικές αγορές του κοκτέιλ στον κόσμο. Για την Ελλάδα, τον όμορφο αυτόν ρόλο ανέλαβε ο αγαπητός Φαίδωνας Παπακωνσταντίνου από το μπαρ Baba au Rum στην Αθήνα, ο οποίος έχει ήδη ξεκινήσει να κηρύττει το Λόγο του Old Fashioned σε συναδέλφους του και καλεσμένους.

Ακούγεται μάλιστα πως στο πλαίσιο της Old Fashioned Week θα πραγματοποιηθούν και διάφορα σεμινάρια, masterclass και γευσιγνωσίες. Όσοι λοιπόν έχετε μπαρ και επιθυμείτε, δηλώστε συμμετοχή και ο κύριος Παπακωνσταντίνου θα μας ενημερώσει εν ευθέτω χρόνω για τα περαιτέρω. Να είστε σίγουροι γι αυτό!

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ
Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης περνάει (όλη) τη μέρα του κάνοντας πράγματα που λατρεύει. Τα πρωινά διδάσκει επίδοξους μπαρτέντερ στη σχολή Le Monde, τα απογεύματα σερβίρει κοκτέιλ παρέα με φανταστικές και όχι...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Old Fashioned Week 2017. Έρχεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα!"

News

Δημοσιεύτηκε στις 29/09/2017