previous
next

Στον Ronnaporn Kanivichaporn το στέμμα του φετινού Bacardi Legacy!

Competitions, News

Τίτλοι τέλους έπεσαν για το φετινό Bacardi Legacy, λίγες μέρες πριν στο Άμστερνταμ, με τον Ronnaporn Kanivichaporn να αναδεικνύεται μεγάλος νικητής. Ο Ronnaporn Kanivichaporn από την Ταϊλάνδη έγινε ο πρώτος μπαρτέντερ που κερδίζει έναν τελικό του Bacardi Legacy εκπροσωπώντας μια ασιατική χώρα, αποδεικνύοντας στην πράξη την τεράστια και ουσιαστική άνοδο των μπαρ από την Ασία.

Η δεύτερη ανάγνωση όμως των αποτελεσμάτων ξεχωρίζει και ένα ακόμη, πολύ ενδιαφέρον στοιχείο: την παγκόσμια τάση για τα μεσογειακά υλικά. Το νικητήριο κοκτέιλ Pink Me Up εκτός από το Bacardi Carta Blanca, περιείχε και τομάτα, σιρόπι πικραμύγδαλου, φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, άλμη ελιάς και βασιλικό! Ο γευστικός τους συνδυασμός εξέπληξε τους κριτές, τοποθετώντας το Pink Me Up στο πάνθεο με τα σύγχρονα κλασικά κοκτέιλ που ο διαγωνισμός του Bacardi Legacy δημιουργεί.

Ronnaporn Kanivichaporn

Στα αξιομνημόνευτα του διαγωνισμού είναι και η τελική κατάταξη του Έλληνα εκπρόσωπου στο Άμστερνταμ, του εξαιρετικού Φίλιππου Τασούλα, ο οποίος με μια σπουδαία εμφάνιση έφθασε ως την τελική οκτάδα, τη ‘’Final Ocho’’, όπως συνηθίζουν να την αποκαλούν στη Bacardi, παρέα με την Chantelle Gabino από τον Καναδά, τον Matías Peredo Aceval από τη Χιλή, τον Hiroyasu Okanuma από την Ιαπωνία, την Nicole Fas από το Πουέρτο Ρίκο, τον Matthew Wakeford από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και την Chelsie Bailey από τη Μεγάλη Βρετανία.

"Στα αξιομνημόνευτα του διαγωνισμού είναι και η τελική κατάταξη του Έλληνα εκπρόσωπου στο Άμστερνταμ, του εξαιρετικού Φίλιππου Τασούλα, ο οποίος με μια σπουδαία εμφάνιση έφθασε ως την τελική οκτάδα"

Το στέμμα του Bacardi Legacy παρέλαβε ο Ronnaporn Kanivichaporn από τον Ολλανδό Eric Van Beek, περσινό νικητή του διαγωνισμού, ο οποίος ήταν φέτος και μέλος της κριτικής επιτροπής, μαζί με τους Ian Burrell (Global Rum Ambassador), Juan Piñera (Maestro de Ron της Bacardi) και Julie Reiner (συνιδιοκτήτρια των μπαρ Clover Club και Leyenda).

Ronnaporn Kanivichaporn

Ο Ronnaporn Kanivichaporn, συνιδιοκτήτης του μπαρ Backstage cocktail bar στην Μπανγκόκ της Ταϊλάνδης (Νο 13 στη λίστα με τα καλύτερα ασιατικά μπαρ), ξεχώρισε ανάμεσα από 42 ακόμα συμμετέχοντες – ο μεγαλύτερος αριθμός συμμετεχόντων που έχουν ποτέ συμμετάσχει στο Bacardi Legacy -αποδεικνύοντας εμπράκτως και την προσωπική, ανοδική του πορεία.

Η Julie Reiner εξύμνησε τη συμμετοχή του μεγάλου νικητή τονίζοντας πως έκανε την κριτική επιτροπή να νιώσει μοναδική: «Ένιωσα πως μπήκαμε στο μπαρ του και εκείνος έφτιαξε το ποτό μόνο για εμάς. Σε μια αίθουσα με εκατοντάδες ανθρώπους, είναι πραγματικό δώρο να νιώθεις μοναδικός.»

Ο Ronnaporn Kanivichaporn ξεκινά τώρα ένα μεγάλο ταξίδι που θα διαρκέσει έναν ολόκληρο χρόνο, κατά τη διάρκεια του οποίου θα σερβίρει το ποτό του σε όλο τον κόσμο. Θα κορυφωθεί του χρόνου τέτοια εποχή στον τελικό του Bacardi Legacy 2020, ο οποίος, όπως ανακοινώθηκε, θα διεξαχθεί στο Μαϊάμι!

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ
Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης περνάει (όλη) τη μέρα του κάνοντας πράγματα που λατρεύει. Τα πρωινά διδάσκει επίδοξους μπαρτέντερ στη σχολή Le Monde, τα απογεύματα σερβίρει κοκτέιλ παρέα με φανταστικές και όχι...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Στον Ronnaporn Kanivichaporn το στέμμα του φετινού Bacardi Legacy!"

Competitions, News

Δημοσιεύτηκε στις 22/05/2019