σε λίγο… σε live blogging
Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του... ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
‘’Η άμιλλα ενθαρρύνει προς μίμηση θαυμαστών πράξεων.’’ Τάδε έφη Ονορέ ντε Μπαλζάκ περί άμιλλας. Ο κύριος Ονορέ βέβαια είχε πει...
Το terroir στην τεκίλα, όπως αυτό ορίζεται μέσα από δύο διαφορετικές καλλιέργειες αγαύης, μία από τα υψίπεδα και μια δεύτερη...
Με λίγα εικοσιτετράωρα να απομένουν μέχρι τη λήξη και της φετινής Διεθνούς Εβδομάδας Σέρι, θεώρησα σκόπιμο να γράψω δυο (εντάξει,...
"Skinos Mediterranean Cocktails Challenge Finals – 2013"
Δημοσιεύτηκε στις 17/06/2013