previous
next

Ο ωκεανός δεν είναι αρκετός!

News

‘’Δεν μπορείς να ανακαλύψεις ένα νέο ωκεανό μέχρι να βρεις το κουράγιο να φύγεις από τη στεριά.’’ Αυτό είχαν σίγουρα κατά νου οι κύριοι Francis Berry και Hugh Rudd όταν αποφάσισαν να ξεφύγουν από τις καθιερωμένες συνταγές, το 1923, και έφτιαξαν τη συνταγή του Cutty Sark. Ένα ουίσκι που όπως έχω ξαναγράψει δεν διαθέτει έντονο χαρακτήρα και προορίζεται για εύκολη κατανάλωση και εύκολη ανάμιξη με άλλα ποτά. Αυτό που του δίνει αυτά τα χαρακτηριστικά είναι κυρίως η απουσία καραμελοχρώματος, μιας ουσίας που σχεδόν όλα τα υπόλοιπα ουίσκι χρησιμοποιούν.

‘’Δεν μπορείς να ανακαλύψεις ένα νέο ωκεανό μέχρι να βρεις το κουράγιο να φύγεις από τη στεριά.’’ Αυτό σκέφτηκαν σίγουρα και οι αντιπρόσωποι του Cutty Sark στην Ελλάδα όταν έπλεαν στα ανοιχτά του Βόρειου Ατλαντικού μαζί με 6 τυχερούς και το ιστορικό ιστιοφόρο Bessie Ellen.

 

Από το ίδιο motto εμπνεύστηκαν και τα περισσότερα από 13000 άτομα που αποφάσισαν τον περασμένο Νοέμβριο να δοκιμάσουν την τύχη τους στο adventurespirit.gr συμμετέχοντας στη διαδικασία ανάδειξης των 6 τυχερών. Μετά από αλλεπάλληλες διαδικασίες λοιπόν και έπειτα από την τελική επιλογή τους από το κοινό, οι 6 επιλέχθηκαν και κλήθηκαν να αντιμετωπίσουν τα κύματα, καλύπτοντας την απόσταση από το Falmouth της Κορνουάλης(νοτιοδυτικά της Μ.Βρετανίας), με ενδιαμέσους σταθμούς το Porth Dinllaen και το Isle of Man, και τελικό προορισμό το Whitehaven, στα σύνορα με την Σκωτία.

Το Bessie Ellen, παρόμοιο με το ιστορικό ιστιοφόρο Cutty Sark, από όπου πήρε και το όνομα του το ουίσκι, ταξίδευε για 5 ημέρες, υπό τις οδηγίες της απαιτητικής καπετάνιου Nikki Alford, δοκιμάζοντας τους συμμετέχοντες συνέχεια.

Όλο το ταξίδι συνοψίστηκε σε μία μίνι ταινία 30 λεπτών, η οποία προβλήθηκε στις 2 Ιουλίου σε μία πανηγυρική εκδήλωση στο Gazarte! Υπήρχε όμως και άλλος λόγος για αυτήν την εκδήλωση.. Η παρουσίαση του νέου ουίσκι Cutty Sark Storm!

Και τι ουίσκι! Ένα πραγματικό διαμάντι στην κατηγορία του που με αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε βύνη κριθαριού, αρώματα φρούτων στη μύτη, μαλακιά και απαλή υφή στο στόμα και με ένα εξαιρετικό, πραγματικά, σχεδιασμό φιάλης, ο οποιοσδήποτε πρέπει να το τοποθετήσει για να κοσμεί την κάβα του! Εύγε και πάλι εύγε!

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Ο ωκεανός δεν είναι αρκετός!"

News

Δημοσιεύτηκε στις 19/07/2012