Το ημερολογιο ενός σομελιε

Ο Νικόλας Γιαννόπουλος πίνει (όχι δοκιμάζει), τρέχει (όχι ταξιδεύει), γνωρίζει (όχι συναντάει), τρώει (όχι γεύεται), ονειρεύεται (όχι σκέφτεται), ζει έντονα τις στιγμές (όχι ως παρατηρητής αλλά ως πρωταγωνιστής) σε αμπελώνες, πύργους, εστιατόρια ανά την υφήλιο και μοιράζεται μαζί σας τις εμπειρίες αυτές. Αυτό είναι το προσωπικό του ημερολόγιο, το οποίο πολλές φορές το συμπληρώνει μέσα στο αεροπλάνο, στο τρένο ή στο πλοίο, έχοντας μαζί του μία απόλυτα ελεύθερη ερωτική σχέση. Αν θέλετε να μάθετε τι γεύση έχει ένα Gewurztraminer Vendange Tardive του 1971 ή αναρωτιέστε γιατί το Barolo είναι μέρος που μπορεί να σου ρουφήξει το μυαλό (mindblowing) τότε stay tuned…