Το φετινό Tales of the Cocktail, η μεγαλύτερη και σημαντικότερη διοργάνωση στο χώρο των μπαρ όλου του κόσμου, έριξε αυλαία τα ξημερώματα της Κυριακής στο θέατρο Orpheum της Νέας Ορλεάνης, ανακοινώνοντας σε μια λαμπρή τελετή τους νικητές των Spirited Awards 2018.
Το Tales of the Cocktail και τα ετήσια Spirited Awards, με αφετηρία τον αμερικανικό χώρο του μπαρ και τελικό προορισμό τους επαγγελματίες σε ολόκληρη την υφήλιο, θέτουν μέσα από τα σεμινάρια και τις παρουσιάσεις τους τις ετήσιες τάσεις και (επι)βραβεύουν τους μπαρτέντερ, τους brand ambassador, τους συντάκτες, τις εκδόσεις, τα προϊόντα, τα μπαρ και τις προσωπικότητες που ξεχώρισαν τη χρονιά που πέρασε.
Τα φετινά Spirited Awards, για πρώτη χρονιά χωρίς τους ιδρυτές τους, Αν και Πολ Τένερμαν (Ann & Paul Tuennerman), στο τιμόνι, απέδειξαν για άλλη μια χρονιά τη δυναμική τους, παρουσιάζοντας μάλιστα ακόμη μεγαλύτερη εξωστρέφεια προς τα μπαρ όλου του κόσμου.
Οι νικητές φέτος επιλέχθηκαν από μία επιτροπή περισσότερων από 140 επαγγελματιών του χώρου, στην οποία προέδρευσαν οι: Σαρλότ Βοίζι (Charlotte Voisey), Τζέικομπ Μπράιαρς (Jacob Briars), Πολ Κλαρκ (Paul Clark), Μπρίτζετ Άλμπερτ (Bridgett Albert), Κιόουα Μπράιαν (Kiowa Bryan), Ντάνιελ Τζόουνς (Daniyel Jones), Λόρεν Μότι (Lauren Mote), Κλερ Ουόρνερ (Claire Warner), Τζουζέπε Γκάλο (Giuseppe Gallo), Μικαέλα Πίκολο (Micaela Piccolo), Ζντένεκ Κάστανεκ (Zdenek Kastanek), Κουρτ Σλέχτερ (Kurt Schlechter) και Ρεμπέκα Στουρτ (Rebecca Sturt).
Μεγάλοι απόντες από τα φετινά βραβεία ήταν τα «ιστορικά» μπαρ των ΗΠΑ, όπως το Employees Only, τα οποία φαίνεται πως επικεντρώθηκαν περισσότερο στην επιχειρηματική δραστηριότητα τους, ανοίγοντας κι άλλα υποκαταστήματα σε άλλα μέρη του κόσμου, παρά στο «κυνήγι» μιας θέσης στο βάθρο των νικητών.
Φυσικά, τεράστιος νικητής αναδείχθηκε η ελληνική σκηνή του μπαρ, με το The Clumsies να καταλαμβάνει την κορυφή του κόσμου με το βραβείο Best International High Volume Cocktail Bar! Είναι μάλιστα η πρώτη φορά που ένα ελληνικό μπαρ κατορθώνει κάτι αντίστοιχο, να βραβευθεί δηλαδή ως το καλύτερο του κόσμου!
Υπενθυμίζουμε πως στην έτερη, σπουδαία διοργάνωση, αυτή των 50 καλύτερων μπαρ στον κόσμο, το The Clumsies σκαρφάλωσε πέρυσι στη θέση υπ’ αριθμόν έξι, ομοίως θέση ρεκόρ για ελληνικό μπαρ.
Αναλυτικά τα βραβεία και οι νικητές των Spirited Awards 2018:
American Categories
Best American Bar Team
Sweet Liberty Drinks & Supply Co., Miami, FL
American Bartender of the Year
Yael Vengroff, The Spare Room, Los Angeles, CA
Best American Brand Ambassador
Anne Louise Marquis, Campari America
Best American Cocktail Bar
Lost Lake, Chicago, IL
Best American High Volume Cocktail Bar
The NoMad Bar, New York City, NY
Best American Hotel Bar
The Broken Shaker Miami at The Freehand, Miami, FL
Best American Restaurant Bar
Clyde Common, Portland, OR
Best New American Cocktail Bar
Navy Strength, Seattle, WA
International Categories
Best International Bar Team
The American Bar, The Savoy, London
International Bartender of the Year
Joe Schofield, Tippling Club, Singapore
Ο Joe Schofield
Best International Brand Ambassador
Ian Burrell, Global Rum Ambassador
Best International Cocktail Bar
Happiness Forgets, London
Best International High Volume Cocktail Bar
The Clumsies, Athens
Best International Hotel Bar
The American Bar, The Savoy, London
Best International Restaurant Bar
Sager & Wilde, London
Best New International Cocktail Bar
Coupette, London
Writing Categories
Best Cocktail & Spirits Publication
The Daily Beast, Half Full Section
Best Cocktail & Spirits Writer
Carrie Allan, The Washington Post, Imbibe, and more
Best New Cocktail or Bartending Book
Meehan’s Bartender Manual by Jim Meehan
Best New Book on Drinks Culture, History or Spirits
By the Smoke and the Smell by Thad Vogler
Best Broadcast, Podcast or Online Video Series
Life Behind Bars
Global Categories
Best Bar Mentor
Andy Seymour, Liquid Productions
Best New Spirit or Cocktail Ingredient
Del Maguey Single Village Mezcal Jabali
World’s Best Cocktail Menu
Dandelyan, London
Ο πρόσφατα εκλιπών John Lermayer, ο οποίος τιμήθηκε με το βραβείο Lifetime Achievement
World’s Best Spirit Selection
Sweet Liberty Drinks & Supply Co., Miami, FL
World’s Best Bar
The American Bar at The Savoy, London
Helen David Lifetime Achievement Award
John Lermayer
