ΕΥΑ ΜΑΡΚΑΚΗ

Η Εύα Μαρκάκη ερωτεύτηκε τη ζωγραφική αλλά κάπου στην πορεία ανακάλυψε τη Βιοχημεία, την οποία και σπούδασε στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Επιστρέφοντας στην Αθήνα για το μεταπτυχιακό με τον εντυπωσιακό αλλά ακαταλαβίστικο τίτλο «Κλινική Βιοχημεία και Μοριακή Διαγνωστική» και έχοντας διαβάσει ό,τι βιβλίο κρασιού έπεφτε στα χέρια της, αποφάσισε πως ήθελε κι άλλα. Ξεκίνησε τα μαθήματα στο WSPC και από κει και πέρα όλα πήραν το δρόμο τους. Πέταξε τη λευκή ποδιά και τα πρωτόκολλα κλωνοποίησης και φόρεσε τη μαύρη, αυτή του sommelier. Από το 2015 είναι το wine geek του botilia.gr και δουλεύει ακατάπαυστα κάνοντας αυτό που λατρεύει, να δοκιμάζει κρασιά και να γράφει γι’ αυτά. Στον ελεύθερο της χρόνο συνεχίζει να ζωγραφίζει, κάνει ταξίδια, μαγειρεύει και πειραματίζεται με συνδυασμούς κρασιού και φαγητού. Δηλώνει εθισμένη στο Ξινόμαυρο, στο Riesling, στα macarons, στη σοκολάτα και στα παπούτσια. Θα την βρείτε σε κάποιο wine bar να ψάχνει το καινούργιο αγαπημένο της κρασί ή σε κάποια έκθεση ζωγραφικής να χαζεύει πορτραίτα.