Bitterboozer
Πετρος Χαριζοπουλος

Πετρος Χαριζοπουλος

Ο Πέτρος Χαριζόπουλος έχει να θυμάται πράγματα που θα έκαναν κάθε φίλο του ουίσκι και όχι μόνο ευτυχισμένο. Έχει συνδιοργανώσει το πρώτο εν Ελλάδι φεστιβάλ ουίσκι, έχει επισκεφθεί δεκάδες αποστακτήρια ουίσκι, του έχει μάλιστα απονεμηθεί και ο τίτλος του Whisky Taster από ένα από τα πιο σημαντικά αποστακτήρια, αυτό του Glenfarclas, έχει διατελέσει brand ambassador πολύ μεγάλης εταιρείας ουίσκι στην Ελλάδα, υπήρξε ιδιοκτήτης της κάβας “All about Whisky”, εισηγητής σε αναρίθμητα σεμινάρια σχετικά με το πολυδιάστατο αυτό απόσταγμα και φυσικά συντάκτης σε πολλά έντυπα. Τις λίγες ώρες που δεν ασχολείται με το ουίσκι, θα τον βρεις σε κάποιο εντός ή εκτός έδρας του ΠΑΟΚ ή σε κάποιο λάιβ κάποιας αγαπημένης του ροκ ‘ν’ ρολ μπάντας.

CONTACT

charizopouloswhisky@yahoo.gr

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Sip with me
17/11/2014

Το… καλύτερο whisky στον κόσμο

Το 05.15 για πρωινό ξύπνημα, δεν συνηθίζεται με τίποτα όσα χρόνια και αν περάσουν. Ρουτίνα και μηχανικές κινήσεις, πλύσιμο, ξύρισμα, καφές και πρωινή σύντομη ενημέρωση. Έτσι ξεκίνησα και μία ακόμα συνηθισμένη μέρα πρόσφατα, αλλά ανοίγοντας...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το νερο της ζωης
24/10/2014

Καραμελόχρωμα, αυτή η μάστιγα.

Το σημερινό θέμα έχει να κάνει με την οπτική επαφή και την αίσθηση που μας δίνει ο εκάστοτε χρωματισμός του ουίσκι μας. Πάμε λοιπόν ένα βήμα πριν ξεκινήσουμε με τα αρώματα, τις γεύσεις και τις...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το νερο της ζωης
17/09/2014

NAS, ακόμα κι αν πονάς;

Η παγκόσμια κοινότητα των φίλων του ουίσκι, εδώ και αρκετό διάστημα ασχολείται με το πρόβλημα που προέκυψε σχετικά με τα NAS ουίσκι, με βασικούς εμπλεκόμενους τους παραδοσιακούς καταναλωτές και –ευτυχώς όχι όλα- τα αποστακτήρια. Τι...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το νερο της ζωης
01/08/2014

Βαρέλι, αυτός ο άγνωστος

Όταν δέχθηκα, από τα αρχηγεία του BitterBooze την προτροπή να ασχοληθώ με πιο τεχνικά θέματα γύρω από το ουίσκι,  είχα ενδοιασμούς. Φοβόμουν αρχικά οτι μπορεί να σας κουράσω, αλλά σκέφτηκα οτι τουλάχιστον οι επαγγελματίες του...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το νερο της ζωης
16/07/2014

Κρίση στο ουίσκι ( ; )

Τα τελευταία χρόνια, ειδικά στα τέσσερα τελευταία της κρίσης, ακούω από παντού για τη κρίση του ουίσκι στη χώρα μας. Θα ήθελα να σταθούμε λίγο σε αυτό και να το αναλύσουμε  περισσότερο. Η μοναδική περίπτωση...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το νερο της ζωης
23/05/2014

Η αυτοδυναμία του blended whisky

Γνώμη μου είναι πως, κάποια γεγονότα σχετικά με το ουίσκι, πρέπει να τα δεχτούμε ως έχουν, χωρίς να καν να σκεφτούμε να τα αλλάξουμε. Είναι ας πούμε γεγονός αδιαμφισβήτητο, ότι το μπλέντιντ(μείγμα ουίσκι σιταριού και...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ