Bitterboozer
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Πετρος Χαριζοπουλος• Sip with me
17/11/2014
Το… καλύτερο whisky στον κόσμο
Το 05.15 για πρωινό ξύπνημα, δεν συνηθίζεται με τίποτα όσα χρόνια και αν περάσουν. Ρουτίνα και μηχανικές κινήσεις, πλύσιμο, ξύρισμα, καφές και πρωινή σύντομη ενημέρωση. Έτσι ξεκίνησα και μία ακόμα συνηθισμένη μέρα πρόσφατα, αλλά ανοίγοντας...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠετρος Χαριζοπουλος• Το νερο της ζωης
24/10/2014
Καραμελόχρωμα, αυτή η μάστιγα.
Το σημερινό θέμα έχει να κάνει με την οπτική επαφή και την αίσθηση που μας δίνει ο εκάστοτε χρωματισμός του ουίσκι μας. Πάμε λοιπόν ένα βήμα πριν ξεκινήσουμε με τα αρώματα, τις γεύσεις και τις...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠετρος Χαριζοπουλος• Το νερο της ζωης
17/09/2014
NAS, ακόμα κι αν πονάς;
Η παγκόσμια κοινότητα των φίλων του ουίσκι, εδώ και αρκετό διάστημα ασχολείται με το πρόβλημα που προέκυψε σχετικά με τα NAS ουίσκι, με βασικούς εμπλεκόμενους τους παραδοσιακούς καταναλωτές και –ευτυχώς όχι όλα- τα αποστακτήρια. Τι...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠετρος Χαριζοπουλος• Το νερο της ζωης
01/08/2014
Βαρέλι, αυτός ο άγνωστος
Όταν δέχθηκα, από τα αρχηγεία του BitterBooze την προτροπή να ασχοληθώ με πιο τεχνικά θέματα γύρω από το ουίσκι, είχα ενδοιασμούς. Φοβόμουν αρχικά οτι μπορεί να σας κουράσω, αλλά σκέφτηκα οτι τουλάχιστον οι επαγγελματίες του...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠετρος Χαριζοπουλος• Το νερο της ζωης
16/07/2014
Κρίση στο ουίσκι ( ; )
Τα τελευταία χρόνια, ειδικά στα τέσσερα τελευταία της κρίσης, ακούω από παντού για τη κρίση του ουίσκι στη χώρα μας. Θα ήθελα να σταθούμε λίγο σε αυτό και να το αναλύσουμε περισσότερο. Η μοναδική περίπτωση...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠετρος Χαριζοπουλος• Το νερο της ζωης
23/05/2014
Η αυτοδυναμία του blended whisky
Γνώμη μου είναι πως, κάποια γεγονότα σχετικά με το ουίσκι, πρέπει να τα δεχτούμε ως έχουν, χωρίς να καν να σκεφτούμε να τα αλλάξουμε. Είναι ας πούμε γεγονός αδιαμφισβήτητο, ότι το μπλέντιντ(μείγμα ουίσκι σιταριού και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ