Inspiring Duders

massenez
Inspiring Duders
29/10/2018

Μισή ώρα με την Manou Massenez του ομώνυμου γαλλικού οίκου

Βρέθηκα την Κυριακή 14 Οκτωβρίου στο Hilton, στο wine fair των καταστημάτων Cellier, στην επέτειο για τα 80 χρόνια λειτουργίας τους, όπου είχα την ευκαιρία, μεταξύ άλλων, να περάσω μισή ώρα με την Manou Massenez,...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κωνσταντίνος Ριστάνης
Inspiring Duders
05/03/2018

Μάθαμε γιατί ο Κωνσταντίνος Ριστάνης κερδίζει όλους τους διαγωνισμούς

Άκουσα πρώτη φορά για αυτόν πριν από μερικά χρόνια, όταν είδα το όνομα του σε μια λίστα συμμετοχών για έναν διαγωνισμό κοκτέιλ. Και μετά το είδα ξανά. Και ξανά. Και ξανά. Οι πρώτοι διαγωνισμοί μπορεί...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
poli, γκράπα
Inspiring Duders
06/11/2017

Μισή ώρα με τον Jacopo Poli, ιδιοκτήτη της ομώνυμης γκράπας

Συναντήσαμε τον Jacopo Poli (Τζάκοπο Πόλι), τον άνθρωπο που κρατάει τα κλειδιά της γκράπας Poli στο περιθώριο του Cellier Wine Fair στο Hilton και τα μόλις τριάντα λεπτά που συνομιλήσαμε μαζί του ήταν αρκετά για...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Allen Smith, Miguel Smith, Mount Gay
Inspiring Duders
16/10/2017

Στο μυαλό του Allen Smith του ρουμιού Mount Gay (συνέντευξη)

Στο πλαίσιο του Athens Rum & Whiskey festival, καταφέραμε να κλέψουμε για λίγο και να «αναμετρηθούμε» με τον Master Blender της εταιρείας ρουμιών Mount Gay, κύριο Άλεν Σμιθ (Allen Smith). Μαζί μας ήταν και ο...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Stefano Francavilla, Fortaleza, τεκίλα
Inspiring Duders, Uncategorized
13/01/2017

Stefano Francavilla. Ο «κύριος Fortaleza» αποκαλύπτεται.

H επιθυμία μου να πάρω συνέντευξη από τον Stefano Francavilla προέκυψε από την πρώτη στιγμή που τον γνώρισα. Δε συναντάς συχνά τόσο φωτεινούς ανθρώπους, οι οποίοι μάλιστα μεταχειρίζονται το αντικείμενο της δουλειάς τους και τον...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Nuestra Soledad, mezcal, μεσκάλ
Inspiring Duders
14/12/2016

Nuestra Soledad. Το δώρο των Cortés προς τον κόσμο

Γράφοντας για το μεσκάλ, σίγουρα κάποιος μπορεί να σταθεί στη μοναδικότητα του σχετικά με τις μεθόδους παραγωγής, στο χειρωνακτικό και αρτιζάνικο χαρακτήρα του, στη μυστηριακή σύνδεση του με τους αυτόχθονες πληθυσμούς της Οαχάκα, στο Μεξικό...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ