Bitterboozers

TECH-ΙΛΑ
20/07/2018

Η χρήση του augmented reality στην επικοινωνία αλκοολούχων ποτών

Τώρα μιλάει το ποτό! Όταν είσαι στο μπαρ και ζητάς τη βοήθεια του μπάρμαν, τότε εκείνος ξέρει πώς να σε κατευθύνει στο ποτό που σου χρειάζεται. Στο είδος και τη μάρκα. Θα σου πει για...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
αφρώδης ρετσίνα, Botanic
Guests
11/07/2018

Αφρώδης ρετσίνα Botanic. Πόλεμος για τις φυσαλλίδες

*της Βάσως Αλιμπέρτη Με την αιτιολογία «δεν προβλέπεται η παραγωγή αφρώδους ρετσίνας», η αρμόδια Υπηρεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων δέσμευσε προ μηνός 2.660 φιάλες ”Botanic” εντός του Οινοποιείου Νικολού στο Κορωπί. Η αφρώδης ρετσίνα ”Botanic” είχε...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ουίσκι
Guests
02/07/2018

Ουίσκι, μόδα είναι θα περάσει;

*του Γιάννη Αικατερινίδη Ομολογώ πως είναι άκρως δελεαστικό να γράφεις ένα κείμενο για ένα διαδικτυακό τόπο όπως το bitterbooze.com που το motto του είναι ‘’όχι & τόσο σοβαρές κουβέντες για το αλκοόλ, το μπαρ και το bartending’’ ειδικά για κάποιον...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
μπαρίστα, barista
Beans n Booze
22/06/2018

Πόσα μπορούν να μάθουν οι μπαρίστα από τους μπαρτέντερ;

Όταν το μπαρ ξεκινούσε να με συναρπάζει, περίπου δέκα χρόνια πριν, και πριν δηλώσω εαυτόν μπαρίστα, η γερμανική σκηνή του μπαρ βρισκόταν ακόμα στη νηπιακή της ηλικία. Ήταν η εποχή που η χρήση φρεσκοστυμμένων χυμών...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
επίλυση διαφορών
Ήτανε μια φορά...
11/06/2018

Επίλυση διαφορών στο εργασιακό περιβάλλον

Με περίπου 7.5 δις πληθυσμό στη γη το πλέον σύνηθες και σχεδόν καθημερινό φαινόμενο είναι να μπαίνουμε ο ένας στο «δρόμο» του άλλου. Ειδικά στον δικό μας χώρο, στην εστίαση, συναντάμε και είμαστε υποχρεωμένοι να...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
parla
Αλκοολη
04/06/2018

Μας έπιασε στην Parla και τελικά μας έπεισε

Όταν χτύπησε το τηλέφωνο και ήταν ο Γιάννης σκέφτηκα ότι θα με έχει πάρει, κλασικά ενώ οδηγεί, και θα με πιάσει στην πάρλα. Αλλά τελικά όχι, ήθελε απλά να πάω μέχρι την Parla στην Κηφισιά,...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ