Inspiring Duders
Γιαννης Κοροβεσης• Inspiring Duders
16/03/2022
Graham Coull: Ένας Σκωτσέζος στο τιμόνι ενός ιρλανδικού whiskey brand
Με το ιρλανδικό ουίσκι να καλπάζει ως η ταχύτερα αναπτυσσόμενη κατηγορία αποστάγματος στον κόσμο, είχα τη χαρά να συναντήσω από κοντά τον Graham Coull, master distiller του Dingle, ενός νεοσύστατου σχετικά αποστακτηρίου, που δεν βρίσκεται...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Inspiring Duders
17/12/2021
Κώστας Τσιλιλής: «Στο τσίπουρο τον σημαντικότερο ρόλο τον παίζει ο αποσταγματοποιός»
Μπορεί το τσίπουρο να είναι το εθνικό μας απόσταγμα, ανέκαθεν όμως αποτελούσε «αποπαίδι» των οινοπαραγωγών. Ένα προϊόν προκειμένου να συμπληρώνουν το εισόδημά τους, χρησιμοποιώντας τα υπολείμματα της οινοποίησης. Γι’ αυτό άλλωστε και έλαβε πολύ πρόσφατα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles, Inspiring Duders
06/04/2021
Ο αλχημιστής Αρνο ντε Βιλνέβ και η αλκοολική ενίσχυση στο κρασί
Οι «απλοί» καταναλωτές και οι οπαδοί του καλού ποτού που μπορεί να διαβάζουν αυτό το άρθρο ίσως θα έχουν ακούσει στην επίσκεψή τους σε κάποιο μπαρ τον όρο «αλκοολική ενίσχυση» σε στιγμές που ο μπαρτέντερ...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Inspiring Duders
17/03/2021
Ο Θοδωρής Πύριλλος δεν θέλει να βρεθεί στη θέση του Shakespeare.
Περάσανε σχεδόν πέντε χρόνια από την τελευταία φορά που οι σκέψεις του Θοδωρή Πύριλλου αποτυπώθηκαν στο Bitterbooze.com. Τότε είχα την τύχη να του θέσω μια ντουζίνα ερωτήσεις και να απολαύσω για μια ακόμη φορά μέσα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Inspiring Duders, News
23/07/2020
Francisco Alcaraz: Το «αφεντικό» της τεκίλας Patron συνταξιοδοτείται!
Ένας εκ των βασικών πρωτεργατών της πλήρους αναδιάρθρωσης ολόκληρης της κατηγορίας της τεκίλας και δημιουργός ενός από τα πλέον αναγνωρίσιμα και επιτυχημένα brand τεκίλας, πρωτεργάτης –εκ του αποτελέσματος- του όρου ultra premium τεκίλα, ο Francisco...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles, Inspiring Duders
02/07/2020
William Schmidt: Ο Γερμανός που άφησε το στίγμα του στα μπαρ!
Μπορεί ανέκαθεν οι ΗΠΑ να αποτελούσαν τη Γη της Επαγγελίας σε ό,τι αφορά τον χώρο του μπαρ και η Νέα Υόρκη το Λίκνο κάθε σπουδαίας δημιουργίας που ξεπηδούσε μέσα από τα πιο φημισμένα μπαρ της,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
