Articles
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
24/09/2018
Ginger beer. Ιστορία, μύθοι και πραγματικότητα.
Ginger beer, ginger ale, τζιτζιμπίρα. Ένα ποτό με τόσα διαφορετικά ονόματα, διαφορετικές εκφράσεις αλλά κοινό παρανομαστή τη ρίζα του φυτού Zingiber officinale, ελληνιστή Ζιγγίβερις, από όπου παίρνει και το σύγχρονο όνομά του τζίντζερ. Αν «χαθήκατε»...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
18/09/2018
Δοκιμάζοντας rakia μαζί με αποστάγματα και παρέα από όλον τον κόσμο
Στην καρδιά του φετινού Αυγούστου είχα την ευκαιρία να ταξιδέψω στη Βουλγαρία, γνωρίζοντας την τοπική γαστρονομία, κυρίως μέσα από το τοπικό της απόσταγμα, τη rakia, αλλά και δοκιμάζοντας εκατοντάδες άλλα αποστάγματα, από όλο τον κόσμο,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
11/09/2018
Τα 10 πιο εμβληματικά μπαρ από τον κινηματογράφο
Για πολλούς ο κινηματογράφος αποτέλεσε την πρώτη τους επαφή, έστω και εικονική, με αρκετούς πειρασμούς και απολαύσεις, που ενώ μέχρι κάποια ηλικία ήταν απαγορευμένες, στη συνέχεια έγιναν μέρος της ενήλικης ζωής μας. Μία από αυτές...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Guest• Articles
07/09/2018
Αλκοόλ και Ποίηση στα Εξάρχεια
της Γεωργίας Δρακάκη* Στη γειτονιά των άγριων νιάτων της Αθήνας που πολλοί αποφεύγουν λόγω της αντικειμενικής κακομορφίας, αλλά και των αιωρούμενων φημολογιών και ενίοτε εξακριβωμένων περιστατικών βίας και καταστροφής, το ποτό είναι η αφορμή για...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles, News
31/08/2018
Η Diageo επενδύει στην αναδυόμενη αγορά της μαριχουάνας;
Η νομοθετική χαλάρωση της φαρμακευτικής αλλά και της ψυχαγωγικής χρήσης της μαριχουάνας στις ΗΠΑ και στον Καναδά, φαίνεται πως έφερε αρκετές μεγάλες εταιρείες ποτών να επιδιώκουν να επενδύσουν στον τομέα αυτόν. Μέσα σε αυτές, σύμφωνα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
09/07/2018
Ιρλανδικό ουίσκι. Από τον παράδεισο, στην κόλαση και πάλι πίσω.
Στο πλαίσιο της παγκόσμιας τάσης για κάθε αυθεντικό και αρτιζάνικο προϊόν, το ιρλανδικό ουίσκι ζει εξαιρετικές μέρες δόξας, φήμης, αλλά και… τζίρου. Και μπορεί να μην είναι καλύτερες από εκείνες της δύσης του 19ου αιώνα,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ