Articles
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
15/04/2019
Τα οκτώ πιο εμβληματικά ποτά της μικρής και μεγάλης οθόνης
Λένε πως οι ταινίες και οι τηλεοπτικές σειρές ακολουθούν και αντιγράφουν, σε ένα μεγάλο ποσοστό, την αληθινή ζωή. Εντάξει, κάποιες φορές λίγο πιο εξιδανικευμένα. Σε κάθε περίπτωση, οι πρωταγωνιστές τους, μικροί ήρωες της διπλανής πόρτας,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
03/04/2019
Τελικά, έπινε cognac ο αυτοκράτορας Ναπολέων;
Ένα από τα πλέον αποτελεσματικά εργαλεία προώθησης που είχε ποτέ η βιομηχανία του cognac ήταν αδιαμφισβήτητα η εικόνα και το όνομα του αυτοκράτορα της Γαλλίας, Ναπολέων. Το αυτοκρατορικό όνομα «κατασχέθηκε» και χρησιμοποιήθηκε ως απόδειξη γνησιότητας,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
01/04/2019
Οι γεωγραφικές ενδείξεις και οι αλλαγές που προωθούνται στην ευρωπαϊκή νομοθεσία
Το Δεκέμβριο του 2016, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρότεινε την αντικατάσταση του Κανονισμού 100/2008 περί αλκοολούχων ποτών με έναν νέο, προκειμένου να εναρμονιστεί με τη Συνθήκη για τη Λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΣΛΕΕ). Το υφιστάμενο νομικό...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
27/03/2019
Mojito: Πειρατικό ποτό ή ερωτικό φίλτρο;
Είναι από τα πλέον ευπώλητα κοκτέιλ και φιγουράρει για δεκαετίες στις απανταχού λίστες σχεδόν κάθε μπαρ, ιδιαίτερα την θερινή περίοδο. Αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά κουβάνικα κοκτέιλ και η φήμη του πιστώνεται κατά πολλοίς...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
15/03/2019
Είναι το ποτήρι Glencairn το ιδανικό ποτήρι για ουίσκι;
Δύο είναι ίσως οι πιο στερεοτυπικές εικόνες που έρχονται στο μυαλό μας όταν ακούμε τη φράση κατανάλωση ουίσκι: Κλασικά American bar με θαμώνες να πίνουν ουίσκι με ποτήρια τύπου old-fashioned, με πάγο ή χωρίς και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Inspiring Duders
13/03/2019
Dick Bradsell: Ο πιο επιδραστικός μπαρτέντερ του 20ου αιώνα;
Μία από τις πιο σημαντικές πρωτεύουσες για να απολαύσει κανείς σπουδαία ποτά παρέα με εξαιρετικές υπηρεσίες σέρβις είναι σήμερα σίγουρα το Λονδίνο. Πως όμως φθάσαμε σε αυτό το σημείο; O πιο επιδραστικός επαγγελματίας της βιομηχανίας...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ