previous
next

Japanese whisky tasting set – Drinks by the Dram

Booze Market

Συνεργαστήκαμε αποκλειστικά για την Ελλάδα με την εταιρεία Drinks by the Dram, για να προσφέρουμε στο ελληνικό κοινό τη δυνατότητα, για αρχή, να πειραματιστεί, εξερευνώντας διαφορετικές κατηγορίες αποσταγμάτων, σε σετ γευσιγνωσίας από φιαλίδια των 30 ml.

Σκοπός μας είναι, σιγά-σιγά, να καταφέρουμε να συγκεντρώσουμε ολόκληρη τη σειρά των Drinks by the Dram, καθώς και, ανά τακτά χρονικά διαστήματα, και κάποιες επετειακές εμφιαλώσεις της.

 

Japanese whisky tasting set, drinks by the dram

 

Η συλλογή μας με τα περιορισμένης διαθεσιμότητας tasting set του Drinks by the Dram ξεκινά με το JAPANESE WHISKY TASTING SET, το οποίο περιλαμβάνει τα εξής ουίσκι:

 

Japanese whisky tasting set

 

Nikka Coffey Grain Whisky 45% abv

Χρησιμοποιώντας τους δύο αποστακτήρες τύπου Coffey του αποστακτηρίου Miyagikyo, οι οποίοι εισήχθησαν από τη Σκωτία στην Ιαπωνία το 1963, η Nikka παρήγαγε κατά καιρούς μερικά single cask  single grain ουίσκι. Αυτή, ωστόσο, είναι η μεγαλύτερη τους, κατ’όγκο, εμφιάλωση από αυτό το θαυμάσιο single grain ουίσκι.

 

Hibiki Japanese Harmony 43% abv

Aρμονία -μια αρκετά εύστοχη λέξη για να περιγράψει αυτό το ισορροπημένο ιαπωνικό blended ουίσκι από τη σειρά Hibiki. To Hibiki Japanese Harmony παρασκευάζεται με malt ουίσκι από τα αποστακτήρια Yamazaki και Hakushu, καθώς και με grain ουίσκι από το αποστακτήριο της Chita. Τα ουίσκι προέρχονται από 5 διαφορετικούς τύπους βαρελιών, συμπεριλαμβανομένων των βαρελιών αμερικάνικης δρυός, βαρέλια sherry και βαρέλια δρυός Mizunara. Το ίδιο το μείγμα δημιουργήθηκε από την ομάδα ανάμειξης του Suntory Whiskey, με επικεφαλής τον Master Blender Shingo Torii. Μια κομψή έκφραση, με βοτανικές νότες, αρώματα μελιού, πορτοκαλιού και ήπια αίσθηση δρυός.

 

Togouchi 9 Year Old 40% abv

Ένα blended ουίσκι εννέα χρόνων από την ενδιαφέρουσα σειρά Togouchi του Chugoku Jozo. Οι παραγωγοί δημιουργούν τις εκφράσεις τους με ουίσκι από τη Σκωτία και τον Καναδά τα οποία τα ωριμάζουν σε βαρέλια που βρίσκονται σε μία σιδηροδρομική σήραγγα(!) στην Ιαπωνία.

 

Mars Maltage Cosmo 43%

Το Mars Maltage Cosmo είναι ένα blended malt ουίσκι, το οποίο περιέχει ουίσκι από το ελάχιστα γνωστό αποστακτήριο Shinshu, αλλά και από σκωτσέζικα αποστακτήρια που δεν αποκαλύπτονται. Μια πολύ ενδιαφέρουσα έκφραση.

 

Nikka Whisky From The Barrel 51,4%

Ένα από τα ιαπωνικά ουίσκι που χαρακτηρίζονται από αξεπέραστη σχέση ποιότητας-τιμής. Ένα ουίσκι ασύγκριτης «δύναμης» και ρώμης. Must-taste.

 

Στη συσκευασία περιλαμβάνονται αναλυτικές σημειώσεις γευσιγνωσίας

 

 

Τιμή παρόντος σετ: 45 ευρώ*

 

*Στην τιμή δε συμπεριλαμβάνονται τα έξοδα αποστολής.

 

Για παραγγελίες, συμπληρώνετε την παρακάτω φόρμα και το προϊόν αποστέλλεται με αντικαταβολή στη διεύθυνση επιλογής σας.

Το προϊόν διατίθεται μέχρι εξάντλησης των αποθεμάτων. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

 

Το συγκεκριμένο και μόνο σετ θα μπορεί να παραδοθεί μετά τη Δευτέρα, 18/12/17

 








    AUTHOR

    Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του...
    ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

    LEAVE YOUR COMMENT

    "Japanese whisky tasting set – Drinks by the Dram"

    Booze Market

    Published on 08/12/2017