Bitterboozer
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
28/05/2014
Κοκτέιλ για όλους (;)
Ένας από τους λίγους τομείς που ανθίζει και γνωρίζει τρομακτική άνοδο σε τούτη τη χώρα είναι ο τουρισμός και πιο συγκεκριμένα η γαστρονομία και το μπαρ σαν κομμάτι αυτού. Αυτό λίγοι μπορούν να το αμφισβητήσουν...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
16/05/2014
Στον πλανήτη των πιθήκων
Βγάζει τζιν η Γερμανία; Αυτό με ρωτάνε όσοι τους αναφέρω πως επισκέφτηκα το αποστακτήριο ενός από τα καλύτερα τζιν στον κόσμο που βρίσκεται στη Στουτγάρδη. Κι όμως η Γερμανία, που κατά παράδοση απέσταζε φρούτα και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
07/05/2014
Μπαρ με προσωπικότητα
Την αρχή έκαναν τα πολυκαταστήματα. Δημιουργήθηκαν τεράστιοι χώροι που μπορούσες να βρεις σχεδόν τα πάντα, να κάνεις ένα διάλειμμα από τα ψώνια σου τρώγοντας, αν κουραστείς να δεχθείς τις υπηρεσίες κάποιου… μασατζίδικου, να πιείς και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
11/04/2014
Πλοίο απ’τις Δυτικές Ινδίες
Πριν περίπου πέντε-έξι χρόνια, ήπια για πρώτη φορά αυτό το ρούμι με το περίεργο όνομα. Mount Gay. Έπαιρνα μάλιστα, όποτε έβρισκα, και καμιά φιάλη και προσέφερα στους πελάτες μου που κι εκείνοι, ομοίως, έβρισκαν περίεργο...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Recipe
10/04/2014
Mount Gay Manhattan
Γαρνιτούρα : 1 σπιτικό κεράσι Μαρασκίνο (δες εδώ μια παλιά μου συνταγή) Ποτήρι : παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ Προετοιμασία : Ανακατεύεις όλα τα υλικά με πάγο σε γυάλινο δοχείο ανάδευσης (mixing glass). Σερβίρεις σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ και γαρνίρεις με...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Recipe
10/04/2014
Extra Old Fashioned
Γαρνιτούρα : 1 φλούδα πορτοκαλιού Ποτήρι : ποτήρι double old-fashioned Προετοιμασία : Προσθέτεις το σιρόπι μαζί με τα μπίτερς μέσα στο ποτήρι και τοποθετείς μαζί τους 2-3 κύβους πάγου. Ανακατεύεις και διαδοχικά προσθέτεις και το ρούμι τοποθετώντας παράλληλα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
