Recipes
Singapore Sling: Το εθνικό κοκτέιλ της Σιγκαπούρης των Αποικιών και του ξενοδοχείου Raffles
22/10/2025
Ελάχιστα είναι τα κλασικά κοκτέιλ που παίρνουν το όνομά τους και ταυτίζονται σχεδόν αποκλειστικά με κάποια χώρα, ίσως και να απαριθμούνται με τα δάχτυλα του ενός χεριού. Το Cuba Libre, το French 75, το Irish...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Brown Derby: Ξετυλίγοντας το κουβάρι ενός (σύγχρονου) κλασικού κοκτέιλ
25/09/2025
Αν ρωτήσει κανείς δέκα μπαρτέντερ από εκείνους που αγαπούν τα κλασικά κοκτέιλ, σχετικά με το κοκτέιλ Brown Derby, θα σας απαντήσουν μετά βεβαιότητος πως πρόκειται για ένα από τα πιο κλασικά ποτά με μπέρμπον που...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Lucien Gaudin: ένα Negroni με γαλλική «κοψιά»!
26/07/2025
Για τους φίλους των ευγενών αθλημάτων, για τους λάτρεις του Negroni, τους γαλλο-αναθρεμένους, αλλά και εκείνους που εκτιμούν την ισορροπία και τις φίνες γεύσεις στο ποτό τους, το Lucien Gaudin μπορεί να γίνει το ποτό...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το θρυλικό Derby Daiquiri του Mariano Licudine
15/07/2025
Λιτό στην παρασκευή, αλλά καθόλου εύκολη υπόθεση. Με έντονο χαρακτήρα εσπεριδοειδών, μικρά κολπάκια στην παρασκευή και μια όμορφη ιστορία για να θυμάται κανείς όταν το απολαμβάνει. Αυτό είναι το Derby Daiquiri, αλλιώς και το «ποτο...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Zombie cocktail: νεκροζώντανοι στο Χόλιγουντ
03/06/2025
Ανακαλύπτουμε το κοκτέιλ-σύμβολο της tiki κουλτούρας, το Zombie, με τη βοήθεια της έρευνας του Jeff ‘’Beachbum’’ Berry, λίγα χρόνια πριν συμπληρώσει έναν ολόκληρο αιώνα ιστορίας. Οι δεκαετίες του ‘30 έως και το 1960 στις Ηνωμένες...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ