Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Booze Travel
08/10/2013

Bar crawling, the mexican way

Αυτό που με ρωτούν οι περισσότεροι μετά το μεγάλο μου ταξίδι στο Μεξικό είναι: «Ήπιατε πολύ τεκίλα, ε;». «Ε, ναι», τους απαντώ κλείνοντας τους το μάτι. 9 διαφορετικά αποστακτήρια ήταν αυτά, αν δεν χάνω το...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Reviews
03/10/2013

Mekhong – Thai Spirit

Ιδιοκτήτης : Thai Beverage Company Παραγωγός :  Bangyikhan distillery (just outside Bangkok) Χώρα προέλευσης : Ταϊλάνδη Αλκοολικοί βαθμοί : 35% Συσκευασία : 750 ml   Το εθνικό απόσταγμα της Ταϊλάνδης είναι σίγουρα το Mekhong. Έχει πάρει το όνομα του...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Articles, Booze Travel
30/09/2013

¿Tsipouro hecho en Mexico?

Η πολιτεία του Jalisco βρίσκεται στο κέντρο ακριβώς του Μεξικό. Έχει σαν πρωτεύουσα την πόλη της Γουδαλαχάρα (με προστάτιδα την Αθηνά Παλλάδα που στέκεται αγέρωχη στην είσοδο της) και συνορεύει με την πολιτεία του Guanajuato,...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Articles
18/09/2013

Το BitterBooze αλλάζει!

Πέρασαν σχεδόν 2.5 χρόνια από την πρώτη δημοσίευση του BitterBooze. Μάρτης ήταν θαρρώ. Ένας μήνας που είναι γνωστός και ως «γδάρτης αλλά και κακός παλουκοκάφτης», ένας μήνας που προωθείται η ευαισθητοποίηση για τον καρκίνο του...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Articles
25/08/2013

Το τέλος της ρωσικής βότκας;

Η είδηση έσκασε σα βόμβα εκεί στις αρχές του Αυγούστου που διανύουμε: Το Κρεμλίνο και ο Πρόεδρος της Ρωσίας Βλάντιμιρ Πούτιν πέρασαν νομοσχέδιο που καταπατά τα δικαιώματα των γκέι. Πιο συγκεκριμένα, θα συλλαμβάνεται πλέον οποιοσδήποτε...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Booze Travel
30/07/2013

Στη Μόσχα αδελφές μου, στη Μόσχα! – μέρος 3ο

Οι μέρες μας στη ρωσική πρωτεύουσα τελείωναν κι εγώ ένιωθα πως δυστυχώς δεν την έχω χορτάσει. Δεν είχα «μυρίσει» ακόμα καλά τον κόσμο, δεν είχα γυρίσει τα πιο παραδοσιακά στενά της Μόσχας, δεν είχα ακούσει...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ