Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Uncategorized
09/03/2011

Ο Jamie και το μπαρ

Παρακολουθούσα τις προάλλες ένα επεισόδιο του Jamie Oliver ,του γνωστού και ως ”Γυμνός Σεφ” , με ένα καλό φίλο και βραβευμένο συνάδελφο.Τον ρώτησα την γνώμη του για αυτόν και την εκπομπή του.Ο Σπύρος μου απάντησε ότι είναι πολύ...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ