Bitterboozer
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
06/06/2025
Τα 4 πιο αγαπημένα μας ελληνικά τζιν
Γνωρίστε (καλύτερα) τέσσερα από τα πιο εκλεκτά ελληνικά αποστάγματα: τα τέσσερα πιο αγαπημένα μας ελληνικά τζιν. Δεν πρόκειται για κάποιο καινούριο φαινόμενο. Έχετε υπόψη πως στην Ελλάδα εμφιαλώθηκε τζιν πριν ακόμη το κάνει το εθνικό...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Recipe
03/06/2025
Zombie cocktail: νεκροζώντανοι στο Χόλιγουντ
Ανακαλύπτουμε το κοκτέιλ-σύμβολο της tiki κουλτούρας, το Zombie, με τη βοήθεια της έρευνας του Jeff ‘’Beachbum’’ Berry, λίγα χρόνια πριν συμπληρώσει έναν ολόκληρο αιώνα ιστορίας. Οι δεκαετίες του ‘30 έως και το 1960 στις Ηνωμένες...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Inspiring Duders
02/06/2025
10 λεπτά με τον Julio Bermejo, μέγα μύστη της τεκίλας
Μια σύντομη, αλλά αποκαλυπτική κουβέντα, με τον δημιουργό της Tommy’s Margarita, ιδιοκτήτη του ομώνυμου Tommy’s Mexican restaurant στο Σαν Φρανσίσκο και διακεκριμένο γκουρού της τεκίλας. Από το Σαν Φρανσίσκο στην Αρμενία Ένας ζωντανός θρύλος των...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
31/05/2025
Κατηγορίες τζιν, χαρακτηριστικά στιλ και γεωγραφικές ενδείξεις
Αποκωδικοποιούμε όλες τις διαφορετικές εκφράσεις, τα πιο γνωστά στιλ και τις βασικές κατηγορίες του αγαπημένου μας, τζουνιπεράτου αποστάγματος. Ξεκίνησε ως γιατρικό για την πανούκλα, έπειτα για τον στομαχόπονο και τις ναυτίες. Στη συνέχεια, έγινε η...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
29/05/2025
HoReCa Empowered 2025: στιγμές που διαμορφώνουν καριέρες
Το HoReCa Empowered, ένα από τα μεγαλύτερα, δωρεάν προγράμματα εκπαίδευσης επαγγελματιών στην εστίαση, επέστρεψε φέτος δυναμικά, αντανακλώντας τις σύγχρονες ανάγκες του κλάδου. Με στόχο να γεφυρώσει το χάσμα δεξιοτήτων και να εμπνεύσει τη νέα γενιά,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
29/05/2025
Ρωτήσαμε 5 επαγγελματίες στην εστίαση: Ποιο κοκτέιλ δεν έχει την αναγνώριση που του αξίζει;
Πέντε επαγγελματίες από τον χώρο των ποτών αποδίδουν, ο καθένας, τις ανάλογες τιμές σε ένα κοκτέιλ που, κατά τη γνώμη τους, έχει υποτιμηθεί τόσο από την ιστορία όσο και από το καταναλωτικό κοινό. Κοκτέιλ συνήθως...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
