Search Results for: κονιάκ
Γιαννης Κοροβεσης• Reviews
23/12/2025
Δοκιμάζοντας το ρούμι Plantation Barbados WIRD 2007 (Extreme Series V)
Βρίσκεται εδώ και τουλάχιστον δύο δεκαετίες στο προσκήνιο της βιομηχανίας του ρουμιού, τόσο μέσα από τις καινοτομίες παραγωγής που παρουσιάζει και τις δεκάδες νέες ετικέτες που λανσάρει κάθε χρόνο, όσο και μέσω της συζήτησης που...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
18/12/2025
Το φαινόμενο του Diplomatico και η κατηγορία των premium ρουμιών που καλπάζει!
Ένα άκρως ενδιαφέρον case study παρουσιάζει η περίπτωση της κατηγορίας του ρουμιού. Μέχρι πριν μερικές δεκαετίες, η πλειονότητα των προϊόντων της προοριζόταν σχεδόν αποκλειστικά για κοκτέιλ μαζικής κατανάλωσης· λίγο εξωτικό, λίγο καρτ ποστάλ, λίγο τουριστίλα,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
17/12/2025
Αλκοόλ στη μαγειρική: γιατί το χρησιμοποιούμε και πως αλληλεπιδρά με το φαγητό
Εξερευνώντας ενδελεχώς τα μυστικά των αλκοολούχων ποτών, βουτώντας βαθιά στη σχέση τους με την κοινωνία, την παράδοση και την κουλτούρα του πολιτισμού μας, μοιραία αντιλαμβανόμαστε πόσο άμεσα συνδεδεμένα είναι και με το φαγητό. Αυτή τη...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
12/12/2025
Η φετινή λίστα με ουίσκι για τον Άγιο Βασίλη πέντε ουισκόφιλων!
Καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, η πιο όμορφη εποχή του χρόνου, επιστρέφει και η πιο σταθερή μας παράδοση στο Bitterbooze: η ετήσια λίστα με ουίσκι για όσους αγαπούν τα σοβαρά αποστάγματα. Την καθιερώσαμε πριν πολλά χρόνια...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
04/12/2025
Απεριτίφ και ντιτζεστίβ: τιθασεύοντας την όρεξη και την πέψη
Δε χρειάζεται να είναι κανείς τυπολάτρης, ούτε όμως να έχει εντρυφήσει και σε επιστημονικές έρευνες για να ασπαστεί ή για να απορρίψει δυο συνήθειες αιώνων, αυτές των αλκοολούχων ποτών πριν και μετά το γεύμα. Και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Inspiring Duders
13/11/2025
«Αφήστε το κινητό, πιάστε ένα κοκτέιλ». Ο Alexandre Gabriel περιγράφει το αλκοόλ ως μέσο επανασύνδεσης.
Παραγωγός, μελετητής, entrepreneur και brand ambassador των προϊόντων που παράγει εδώ και τέσσερις δεκαετίες. Πιονέρος και οραματιστής. Ένας άνθρωπος που κατάφερε να βουτήξει τόσο βαθιά στην ιστορία και την κουλτούρα της ποτοποιίας, ενώνοντας με το...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
