previous
next

Scarlet Ibis

Γαρνιτούρα : 1 ξυλάκι βανίλιας

Ποτήρι : ποτήρι κοκτέιλ

Προετοιμασία :

Προσθέτεις όλα τα υλικά στο σέικερ και χτυπάς δυνατά με πάγο. Διπλοσουρώνεις σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ και γαρνίρεις με ένα ολόκληρο ξυλάκι βανίλιας στο χείλος

Προέλευση : Πάνος Γιοβάνης για τον διαγωνισμό Angostura Global Cocktail Challenge

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης εδώ και σχεδόν είκοσι χρόνια, προσεγγίζοντας την πολύπλευρα. Πρώην μπαρτέντερ, ιδρυτής του Bitterbooze.com, το οποίο μετρά ήδη έντεκα συναπτά έτη, βασικός εισηγητής...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

• ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ •

  • 45 ml ρούμι Angostura 7
  • 10 ml σπιτικό σιρόπι καρυδιού
  • 10 ml λικέρ ροδάκινου Monin Creme de Peche
  • 20 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
  • 15 ml σπιτικό σιρόπι μπαχαρικών
  • 5 ριξιές Angostura aromatic bitters

•••

"Scarlet Ibis"

Δημοσιεύτηκε στις 30/12/2013