Search Results for: κλασικές μπίρες
Κυριάκος Πιερράκος• Beer And The City
14/01/2025
Κλασικές μπίρες – Schlenkerla Märzen
Η Γερμανία, όπως είναι ευρέως γνωστό, διαθέτει γιγαντιαία ιστορία στην μπίρα. Σε όλα τα μήκη και πλάτη της χώρας, εδώ και αρκετούς αιώνες έχουν αναπτυχθεί ουκ ολίγα είδη μπίρας για όλα τα γούστα: πικρές, γλυκές,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κυριάκος Πιερράκος• Beer And The City
28/09/2024
Κλασικές μπίρες – Bourbon County
Ωρίμαση μπίρας σε βαρέλι μπέρμπον; Αν έδινες αυτή την ιδέα σε κάποιον ζυθοποιό μέχρι τις αρχές των ‘90s, μάλλον θα σε κοιτούσε με βλέμμα απορίας. Όχι γιατί δεν προϋπήρχε κάποια προϊστορία μεταξύ μπίρας και ωρίμασής...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κυριάκος Πιερράκος• Beer And The City
14/05/2024
Κλασικές μπίρες – Dark Lord
All hail the Dark Lord! Σε περίπτωση που για κάποιο λόγο επισκεφθήκατε την κωμόπολη Munster στην πολιτεία της Indiana, κατά τους μήνες Απρίλιο ή Μάιο, οποιαδήποτε στιγμή τα τελευταία 20 χρόνια (πλην των ετών της...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κυριάκος Πιερράκος• Beer And The City
08/03/2024
Κλασικές μπίρες – Tipopils
Η αλήθεια είναι πως όταν οι λέξεις «Ιταλία» και «ποτό» συνδυάζονται στην ίδια πρόταση, το μυαλό μας υποσυνείδητα παραπέμπει στο κρασί. Ως χώρα με γιγαντιαία οινοπαραγωγική παράδοση, η Ιταλία αποτελεί διαχρονικά έναν από τους ισχυρότερους...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κυριάκος Πιερράκος• Beer And The City
22/02/2024
Κλασικές μπίρες – Pliny the Elder
Σε μια σειρά από κείμενα τα οποία θα ακολουθήσουν και στα οποία θα καταπιαστούμε και θα αναλύσουμε όλες τις πτυχές, ιστορικές αλλά και οργανοληπτικές, από μπίρες ορόσημα στην εξέλιξη της craft μπίρας, αλλά και στην...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
01/03/2025
Purl – το ποτό που έπιναν οι Εγγλέζοι για πρωινό!
Στους πολύβουους δρόμους του Λονδίνου του 17ου αιώνα, καθώς η πρωινή ομίχλη έσμιγε με τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού, αλλά και άλλων, λιγότερο θελκτικών αρωμάτων, οι εργάτες που περιδιάβαιναν τους δρόμους του αναζητώντας γιατρικό για τους...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ