Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Articles
11/06/2012

Plymouth. Ένα τζιν, μια ιστορία!

Ωραία τα λέμε τον τελευταίο καιρό με το τζιν. Δηλαδή…ποιό είναι to καλύτερο, ποιό είναι το πιο ξηρό, το πιο ακριβό… Πάντως τελικά το μόνο σίγουρο είναι πως το τζιν πουλάει.. Είναι της μόδας. Κι...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
News
05/06/2012

Angostura Aromatic Bitters – Diamond Jubilee edition

Για πρώτη  φορά σε 200 χρόνια το μπουκαλάκι των  Angostura® aromatic bitters αλλάζει εμφάνιση, προσωρινά, για να γιορτάσει τα 60 χρόνια της Βασίλισσας Ελισάβετ στο Θρόνο της Αγγλίας. Ως κάτοχος του Royal Warrant τα Angostura®...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Articles
31/05/2012

Περί διαγωνισμών

Πέρασε ήδη μια εβδομάδα από τον τελευταίο διαγωνισμό κοκτέιλ που διεξήχθη στη χώρα μας και αφορούσε το απόσταγμα μαστίχας Skinos. Ένας διαγωνισμός που διεξήχθη για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά και είχε το ίδιο έπαθλο με πέρυσι:...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Uncategorized
22/05/2012

Skinos Mediterranean Cocktails Challenge

  Μπορείτε να διαβάσετε την ζωντανή μετάδοση του διαγωνωνισμού Skinos Mediterranean Cocktails Challenge όπως την περιέγραψα από το Socialista στο Γκάζι. Όλες οι φωτογραφίες είναι από την Κατερίνα Πασπαλιάρη. Web Developing και support από τον...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Articles, News
03/05/2012

Η Πεμπτομαγιά!

Ήταν 17 Ιουλίου του 1861 όταν ο τότε πρόεδρος του Μεξικό Benito Juarez διαμήνυσε στους δανειστές της χώρας του πως η αποπληρωμή των δανείων τους θα σταματήσει για 2 χρόνια. Βλέπεις, οι τρεις συνεχόμενοι πόλεμοι...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Articles
20/04/2012

”Είναι τρελοί αυτοί οι Χιώτες!”

Σίγουρα θα έχεις ακούσει την ιστορία με τους Χιώτες και γιατί πάνε δυο-δυο. Επί τουρκοκρατίας στο νησί λέει, οι τούρκοι ανάγκαζαν τους έλληνες που περπατούσαν μόνοι τους να τους κουβαλήσουν στους ώμους τους. Η μόνη...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ