Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Reviews
17/02/2012

No 3

Παραγωγός : Berry bros and Rudd Χώρα προέλευσης : Ολλανδία Αλκοολικοί βαθμοί : 46% Συσκευασία : 750 ml Εισαγωγέας : Β.Σ. Καρούλιας Όψη: Καθαρή με αργά δάκρυα. Μύτη: Καθαρή μύτη, έντονη, με τον γιουνίπερο να...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Reviews
17/02/2012

Tanqueray No 10

Παραγωγός : Charles Tanqueray Χώρα προέλευσης : Αγγλία Αλκοολικοί βαθμοί : 47,3% Συσκευασία : 750 ml Εισαγωγέας : Diageo Hellas A.E. Όψη: Καθαρή με αργά δάκρυα. Μύτη: Καθαρή μύτη, μέτριας έντασης, με συγκεντρωμένα χαρακτηριστικά γλυκών...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Booze Travel
10/02/2012

Για ποιόν χτυπάει η καμπάνα;

Θεωρείται σύμβολο του μοναχισμού και ιδιαίτερα του χριστιανικού . Το σήμαντρο που αργότερα αντικαταστήθηκε από την καμπάνα, το χρησιμοποιούσαν οι μοναχοί για να καλέσουν τους υπόλοιπους προς χάριν συνήθως προσευχής. Πεταλοειδούς σχήματος το χτυπούσαν συνήθως...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Articles
03/02/2012

Το αβγό του Κολόμβου

Μετά την επιστροφή του Κολόμβου από το ταξίδι του στην Αμερική, όπου έγιναν και οι περίφημες εξερευνήσεις του, παραβρέθηκε σε ένα κοσμικό τραπέζι μαζί με άλλα σημαίνοντα πρόσωπα της εποχής. Πολλοί από τους παραβρισκόμενους λοιπόν,...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Articles
27/01/2012

Περί στυλ

‘’Η άμιλλα ενθαρρύνει προς μίμηση θαυμαστών πράξεων.’’ Τάδε έφη Ονορέ ντε Μπαλζάκ περί άμιλλας. Ο κύριος Ονορέ βέβαια είχε πει και το καταπληκτικό : ‘’Αξίζει περισσότερο να πολεμάς αδιάκοπα με τους άντρες, παρά να πολεμάς...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Articles
20/01/2012

Οι άγγελοι ζουν αναμεσά μας;

Οι περισσότεροι πότες έχουν τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους αναρωτηθεί κοιτώντας το ποτήρι τους ενώ πίνουν: ‘’μα που διάολο πήγε το ποτό μου, τρύπιο είναι το ποτήρι;’’. Το ίδιο πρόβλημα έχουν εδώ και πολλά...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ