News
Γιαννης Κοροβεσης• News
30/03/2015
Dons of Tequila
Στην καρδιά της πολιτείας Χαλίσκο, στο κέντρο σχεδόν του Μεξικό, βρίσκεται μια πόλη που από το 1795 παράγει ένα από τα αγαπημένα μας αποστάγματα. Η πρώτη του ονομασία ήταν “Vino de Mezcal de Tequila”, δηλαδή...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Reinhard Pohorec• Factotum Fortified, News
13/03/2015
Sherry Wine Week
In its third year running, Sherry Wine Week is yet again looking forward to an eclectic number of events, tastings, dinners, masterclasses and celebrations around the world –all of course entwining around the beautiful fortified...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
11/03/2015
Giffard West Cup 2015
Όλα ξεκίνησαν στα τέλη του 19ου αιώνα από τον Γάλλο φαρμακοποιό Εμίλ Τζιφάρ (Emile Giffard). Με τους φαρμακοποιούς της εποχής να ασχολούνται και να χρησιμοποιούν παγκοσμίως την «τέχνη» της απόσταξης για να δημιουργούν θεραπευτικά φάρμακα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
06/03/2015
Skinos Mediterranean Cocktail Challenge 2015
Δεν θα είναι ψέμα αν πει κάποιος πως η σχετική με το κοκτέιλ κουλτούρα στην Ελλάδα, είναι σχεδόν ανύπαρκτη. Πόσο μάλλον αν αποφασίσεις να την συγκρίνεις με παραδοσιακές «δυνάμεις» όπως οι ΗΠΑ, η Αγγλία ή...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
04/03/2015
Foodpairing® masterclass στις 31 Μαρτίου!
Το περίμενα με μεγάλη ανυπομονησία. Όταν ξεκινάς κάτι καινούριο κι αυτό είναι αδιαμφισβήτητα επιτυχημένο συνήθως βιάζεσαι να κάνεις το επόμενο βήμα. Στην περίπτωση μου όμως, αυτό δεν έγινε έτσι. Τα μικρά λάθη της πρώτης φοράς...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
27/02/2015
Η αβάσταχτη ελαφρότητα του Label 5
Δεν ξέρω πόσοι από εσάς πήραν χαμπάρι τι στήθηκε στην Τεχνόπολη, στο Γκάζι, πριν καμιά δεκαριά μέρες ή να έτυχε να το είδαν στην τηλεόραση, αφού έμαθα πως παρουσιάστηκε από πολλά τηλεκανάλια. Όσο για τους...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
