Bitterboozer
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
21/11/2012
Εναλλακτικά Βραβεία Μπαρ 2012
Εναλλακτικά Βραβεία Μπαρ Φέτος, για τρίτη συνεχόμενη χρονιά διοργανώνεται το ελληνικό Bar Show, που αφορά επαγγελματίες του χώρου μας, όπου πολλές εταιρείες εκθέτουν τα προϊόντα τους (καινούρια και μη), καταξιωμένοι συνάδελφοι παραδίδουν επαγγελματικά σεμινάρια...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
12/11/2012
Κοκτέιλ, οι επιζήσαντες.
Εντάξει, υπάρχουν κάποια κοκτέιλ που έχουν μπει δικαιολογημένα στο πάνθεον της ιστορίας και πίνονται σε όλα τα μπαρ όλου του κόσμου, όλο τον χρόνο. Ο συγγραφέας H.L Mencken αναφέρει για την αυτού εξοχότητα, το Μαρτίνι,...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Booze Travel
29/10/2012
Then we take Berlin
Ήταν 16 Σεπτεμβρίου του 1895 στο σαλούν του Μπίλ Κέρτις, στην πρώην γαλλική αποικία του Σεν Λούι, στο Μιζούρι. Δύο φίλοι, ο νέγρος νταβατζής Lee Shelton και ο William Lyons ξεκινούν ένα καβγά, μετά από...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Inspiring Duders
22/10/2012
Γιάννης Κόλτσιος
Έλληνες μπαρτέντερ. Τελικά πόσο καλοί είναι/είμαστε; Είναι μάλλον αν βλέπεις το ποτήρι μισοάδειο ή μισογεμάτο. Μετά τις συνεντεύξεις-παρουσιάσεις ξένων συναδέλφων νομίζω πως ήρθε η ώρα να παρουσιάσω στο ευρύ κοινό και να συστήσω σε όσους...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Booze Travel, News
17/10/2012
Το πνεύμα των Χριστουγέννων.
Είναι από τα μεγαλύτερα και πιο σημαντικά, σύμφωνα με πολλούς, events στο χώρο του μπαρ. Πάνω από 5000 άνθρωποι του ευρύτερου χώρου συγκεντρώνονται, και όπως θα δούμε παρακάτω πολλές φορές συνωστίζονται, για να ‘’πάρουν μυρωδιά’’...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Recipe
05/10/2012
Rum Julep by Nikos Bakoulis
Γαρνιτούρα : 1 κορυφή μέντας με ζάχαρη άχνη και 1 αποξηραμένο δαμάσκηνο Ποτήρι : δοχείο για μάτε Προετοιμασία : Αναδεύεις όλα τα συστατικά σε δοχείο ανάμειξης. Σουρώνεις σε δοχείο για μάτε. Διακοσμείς 1 κορυφή μέντας, 1...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
