ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ
Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.
http://bitterbooze.com
Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.
http://bitterbooze.com
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
10/12/2018
Νέα εποχή για το Long bar του ξενοδοχείου Raffles στη Σιγκαπούρη!
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
07/12/2018
Στην Πάτρα για το παρθενικό 5 Senses Festival!
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
03/12/2018
Το τζιν Hendrick’s δημιούργησε το δικό του Gin Palace!
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
20/11/2018
Ο Elon Musk ανοίγει πόλεμο ( ; ) για μια τεκίλα
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Destinations
16/11/2018
Τρεις μέρες στο Le Logis, στο σπίτι της Grey Goose
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
08/11/2018
Σκέψεις και εντυπώσεις από το Athens Bar Show 2018
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
05/11/2018
Ποια σεμινάρια θα παρακολουθήσω στο φετινό Athens Bar Show.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ
31/10/2018
Clover Club: ένα κλασικό κοκτέιλ, αυστηρά ανδρικό ( ; )
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - People
29/10/2018
Μισή ώρα με την Manou Massenez του ομώνυμου γαλλικού οίκου
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Culture
26/10/2018
Ιδανικό ποτήρι cognac. Τι μας ενδιαφέρει όταν επιλέγουμε.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Culture
22/10/2018
Τελικά, ποια η διάρκεια ζωής των σέρι πριν και μετά το άνοιγμα;
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
19/10/2018
Λογοκρίθηκαν αναρτήσεις στο φέισμπουκ της Scottish Gin Society
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
17/10/2018
Για 5η χρονιά το Spirits Strategies and Innovation Congress στο Λονδίνο!
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
15/10/2018
Μεγάλο σκάνδαλο στον χώρο των Master Sommeliers!
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ
11/10/2018
Bellini. Ένας συνδυασμός βγαλμένος από τον Παράδεισο.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
09/10/2018
Η Ιρλανδία είναι έτοιμη για προειδοποιητικές ετικέτες στα ποτά!
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
04/10/2018
Ανακοινώθηκαν τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2018
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
01/10/2018
Κλείνει οριστικά ( ; ) το μπαρ Dandelyan στο Λονδίνο!
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ
28/09/2018
Blue Blazer: Παίζοντας με τη φωτιά στα σύγχρονα μπαρ.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Culture
24/09/2018
Ginger beer. Ιστορία, μύθοι και πραγματικότητα.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
21/09/2018
ΧΑΜΟΣ στην ευρωπαϊκή σκηνή του μπαρ. Κονιλιάρο εναντίον Martini.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
19/09/2018
Ο Εμανουέλ Μακρόν άνοιξε το κελάρι του προεδρικού μεγάρου για το κοινό
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Culture
18/09/2018
Δοκιμάζοντας rakia μαζί με αποστάγματα και παρέα από όλον τον κόσμο
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ - Insights
13/09/2018