Γιορτή του Πατέρα: 6 + 1 ποτά για να μοιραστείτε μαζί του

Foursquare Zinfandel cask blend rum

Από τη λίστα δώρων για τη Γιορτή του Πατέρα δε θα μπορούσε να απουσιάζει το ρούμι. Το ρούμι που ως κατηγορία απολαμβάνει της δημοτικότητας της πλειοψηφίας των καταναλωτών, άρα, και των μπαμπάδων, αφού αυτοί αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των καλεσμένων στα μπαρ. Ακόμα κι αν η καθημερινότητα τους, μπορεί να μην τους επιτρέπει να βγαίνουν όσο θα ήθελαν.

Το Foursquare Zinfandel cask blend είναι ένα προϊόν ανάμειξης ρουμιών με έντεκα χρόνια ωρίμασης σε βαρέλια που πριν περιείχαν μπέρμπον, αλλά και μερικά που πριν ξεκούραζαν καλιφορνέζικο Zinfandel. Έχει εμφιαλωθεί το Σεπτέμβριο του 2015 στους 43% αλκοολικούς βαθμούς.

Τη μύτη πλημμυρίζουν πολύ έντονες, αλλά όμορφες νότες από ξύλο και αντίστοιχες, ήπιες, από βανίλια, οι οποίες σίγουρα θα σας μεταφέρουν, νοερά, σε υγρά κελάρια κρασοβάρελων. Οφρουτένιος χαρακτήρας του ρουμιού είναι έντονος, κυρίως με βατόμουρα, σκούρα κεράσια, κέικ φρούτων και άγουρη μπανάνα. Καβουρδισμένοι ξηροί καρποί, νότες καπνού και καφέ, ολοκληρώνουν το αρωματικό προφίλ του.

Στο στόμα παρουσιάζεται ελαφρύ, με κομψή δομή και τανικό χαρακτήρα. Η μπανάνα κάνει την εμφάνιση της κι εδώ, παρέα με νότες από δέρμα και διακριτικά μπαχαρικά όπως κανέλα. Η επίγευση του είναι μέτριας διάρκειας και αφήνει μια εξαιρετική αίσθηση από ξηρούς καρπούς.