Bitterboozer

Γιαννης Κοροβεσης

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Βετεράνος μπαρτέντερ, δημιουργός του Bitterbooze.com εν έτει 2011, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ και marketing manager στην εταιρεία Cava Anthidis. Έχει πιστοποιηθεί ως sherry και cognac educator, από τα αντίστοιχα συμβούλια του Χερέθ και του Κονιάκ, δίνοντας σεμινάρια και διαλέξεις, είναι επίσης πιστοποιημένος water sommelier, ενώ παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις εστίασης.

CONTACT

yiannis@bitterbooze.com

ON SOCIAL MEDIA
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Negroni Week
News
08/06/2016

Negroni Week. Ήρθε για να μείνει.

Το Negroni Week ήρθε για να μείνει! Μια όπως αποδείχθηκε ιδιαίτερα επιτυχημένη δράση, που ξεκίνησε το 2013 -όταν ακόμη στην Ελλάδα ο κόσμος έπινε γλυκερά ποτά- με μόλις 100 συμμετοχές από μπαρ παγκοσμίως, και αισίως...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Monin Cup 2016, Monin
Competitions
07/06/2016

Monin Cup 2016 – Δείτε ζωντανά όλη τη δράση!

Παρακολουθήστε ζωντανά από το Varkiza Resort (YaBaNaKi) τις προσπάθειες των φιναλίστ του μεγάλου τελικού του Monin Cup 2016! Όλη η δράση με ονλάιν σχολιασμό και φωτογραφίες!   Η μετάδοση του Monin Cup 2016 θα ξεκινήσει λίγο...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
st. Remy, brandy
Reviews
31/05/2016

St. Remy Napoleon brandy

Το σημερινό ποτό της στήλης The Drink Chronicles, που μαζί με τον καλό φίλο και συνεργάτη Τίμο Σπανό επιμελούμαστε, προέρχεται από μια χώρα με σπουδαία ιστορία ποτοποιίας, μια χώρα με κουλτούρα στην αλκοολική πόση και...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Tahona Society, Olmeca Altos
Competitions, News
27/05/2016

Tahona Society Cocktail Competition 2016

Η τεκίλα Olmeca Altos διοργάνωσε και φέτος, με απόλυτη επιτυχία, το διαγωνισμό κοκτέιλ Tahona Society Cocktail Competition, συγκεντρώνοντας τα βλέμματα της ελληνικής σκηνής του μπαρ. Ο διαγωνισμός, που αργά και αθόρυβα εδραιώνεται στη συνείδηση των...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Jim Meehan, PDT, Bacardi Legacy
Inspiring Duders
25/05/2016

Συναντάμε και «ανακρίνουμε» τον Jim Meehan

Ένας από τους σπουδαιότερους «γκουρού» της μπαρ σκηνής μπαρ, έχοντας επηρεάσει εκατοντάδες μπαρτέντερ ανά τον κόσμο, έχοντας εργαστεί σχεδόν σε οποιαδήποτε θέση του χώρου της εστίασης, με δεκάδες βραβεία στο ενεργητικό του, με ένα από...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ogasawara
Reviews
24/05/2016

Ogasawara rum

Τα νησιά Ogasawara βρίσκονται κάπου μεταξύ Ιαπωνίας και Πολυνησίας, σε ένα σημείο που μπορεί να μη διακρίνεται καλά-καλά ακόμη και στο χάρτη του Google σήμερα, αλλά η Βρετανική Κοινοπολιτεία τα είχε ανακαλύψει στο πλαίσιο της...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ