previous
next

Έξι υψηλόβαθμα αποστάγματα αντί αντισηπτικού για τον κορωνοϊό

Articles

Gosling’s Black Seal – 75,5% abv

Το περίφημο εθνικό ποτό των Βερμούδων, το Gosling’s Black Seal, με σήμα τη φώκια, έχει απασχολήσει ουκ ολίγες φορές τις διαδικτυακές μας σελίδες, αφού έχει γίνει, μεταξύ άλλων, και συνώνυμο του θρυλικού κοκτέιλ Dark ‘n’ Stormy.

υψηλόβαθμα αποστάγματα

Εμφιαλώνεται από τις αρχές της δεκαετίας του 1860, στη βασική έκδοση του στους 75,5% αλκοολικούς βαθμούς, ενώ παίρνει το όνομα του από το μαύρο κερί που χρησιμοποιούσε η οικογένεια που το παρήγαγε για να σφραγίσει τον φελλό της φιάλης.

Εδώ και αρκετά χρόνια είναι διαθέσιμο και στην Ελλάδα, σε ουκ ολίγα μπαρ, ενώ διαθέτει και έκδοση με αλκοολικούς βαθμούς της τάξης του 40%. Για την δημιουργία του Dark ‘n’ Stormy αναμειγνύεται με φρεσκοστυμμένο χυμό από λάιμ και ginger beer. Σκοτεινό και θυελλώδες, όπως το όνομά του!

ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΥΤΟ ΕΓΡΑΨΕ

Ο Γιάννης Κοροβέσης βρίσκεται στο χώρο της εστίασης εδώ και σχεδόν είκοσι χρόνια, προσεγγίζοντας την πολύπλευρα. Πρώην μπαρτέντερ, ιδρυτής του Bitterbooze.com, το οποίο μετρά ήδη έντεκα συναπτά έτη, βασικός εισηγητής...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

"Έξι υψηλόβαθμα αποστάγματα αντί αντισηπτικού για τον κορωνοϊό"

Articles

Δημοσιεύτηκε στις 13/03/2020