Bitterboozers

κλιματική αλλαγή
Articles, Guests
21/02/2020

Κλιματική αλλαγή, πυρκαγιές και η επίπτωση τους στο κρασί

*της Εύας Μαρκάκη Οι τρομακτικές εικόνες των πυρκαγιών της Αυστραλίας αυτό το καλοκαίρι, έκαναν το γύρο του κόσμου προκαλώντας απέραντη θλίψη αλλά και ανησυχία.  Τα νούμερα είναι πραγματικά σοκαριστικά: κάηκαν 27 εκατομμύρια στρέμματα, πάνω από...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
μπαρ τεχνητής νοημοσύνης
TECH-ΙΛΑ
17/09/2019

Το πρώτο μπαρ τεχνητής νοημοσύνης καταργεί την αναμονή!

Ας ξεκινήσουμε με ένα κλασικό αμερικάνικο ανέκδοτο, από αυτά που ο κόσμος τους δίνει και διαφορετικά φινάλε: Ένα άλογο μπαίνει μέσα σε ένα μπαρ. Ο μπάρμαν τον ρωτάει: “Why the long face?” («Γιατί κρέμασαν έτσι...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τεχνητή Νοημοσύνη
TECH-ΙΛΑ
21/06/2019

Το πρώτο ουίσκι που δημιουργήθηκε από Τεχνητή Νοημοσύνη!

Ένα ουίσκι φτιαγμένο από A.I., με λίγο πάγο και κόκα κόλα Βρισκόμαστε στο μακρινό 1988. Ο τραγουδιστής Γιάννης (που τον υποδύεται ο Γιάννης Φλωρινιώτης), μπαίνει μέσα στο μπαρ και βλέπει την μπαργούμαν, Γιούλη (που την...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ξινόμαυρο, Ξινομαυρίστας
Εντασεις-Ενστασεις
22/03/2019

Ξινομαυρίστας. Βίος και πολιτεία.

Όχι. Δε φορούσαν φτερά γλάρων στο κεφάλι. Κι ούτε μας ήρθαν, αλαλαγμούς φωνάζοντας, μέσα από κάποιο τροπικό δάσος καφεόδεντρων. Νύχτα. Ήρθαν κρατώντας πυρσούς να φέρουν τη μέρα στο ακροδεξιό σκοτάδι. Δεν ήταν Σαντινίστας. Έχουν όμως...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
κλειστά αποστακτήρια
Articles, Guests
01/03/2019

Κλειστά αποστακτήρια ουίσκι. Γιατί μας γοητεύουν τόσο;

*του Γιάννη Αικατερινίδη Τι είναι αυτό που κάνει ένα ουίσκι που προέρχεται από ένα από τα περίφημα κλειστά αποστακτήρια τόσο ελκυστικό; Οι συλλέκτες το λατρεύουν, οι φίλοι του ουίσκι το κυνηγάνε μετά μανίας. Μα υπάρχει...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
τύρφη, peat
Guests
04/12/2018

Ουίσκι, τύρφη, φαινόλες και αρκετές καπνισμένες κάνες

Είσαι από αυτούς που τους αρέσει να κολλούν τη μύτη τους στην εξάτμιση του αυτοκινήτου; Απολαμβάνεις το ποτήρι σου να μυρίζει μαζούτ και λατρεύεις να έχεις στο στόμα σου τη γεύση από χρησιμοποιημένο τασάκι; Τότε...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ