Bitterboozers
Αλπερ Ντελη• Deli-rious
21/09/2015
Να περνάς καλά θέλω (στο μπαρ)
Άγραφοι κανόνες για σίγουρη επιτυχία Μέρος Ι Να είμαστε ξεκάθαροι: Τα μπαρ, όπως όλες οι επιχειρήσεις, λειτουργούν με τη βοήθεια ανθρώπων –συνηθίζεται να τους λέμε προσωπικό- και πάλι όπως όλες οι επιχειρήσεις, διέπονται από...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αχιλλεας Αναστασοπουλος• Αλκοολη
18/09/2015
Μείνε πίσω από τη μπάρα
Όταν πας στο ιατρείο του φημισμένου οφθαλμίατρου Μαργιωλετάκη, δεν πας να κάνεις φιλίες. Πας διότι σου είπαν ότι αυτός μπορεί να σου φτιάξει το μάτι σου το αλλήθωρο. Αν όντως στο φτιάξει μάλιστα, επιβεβαιώνοντας τα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θυμιος Βουλγαρης• Bittersweet
16/09/2015
Old dog
Στη Νέα Φιλαδέλφεια πήγαινα αραιά και που, για τρεις λόγους, τον κολλητό μου, την ΑΕΚ και τον Τίλα. Συχνά για έναν συνδυασμό των τριών, μέχρι που μας γκρέμισαν το γήπεδο. Αλλά αυτό είναι μια άλλη...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Νικολα Ραδισης• Beer Inquisition
14/09/2015
Μία (παγωμένη) μπύρα για τον πόνο του άλλου
Όχι, δεν αποφάσισα να γράψω οδοντιατρικό άρθρο, περί παγωμένων ροφημάτων και του πόνου που αυτά προκαλούν εάν έχουμε ευαίσθητη οδοντοστοιχία. Θα αναφερθώ σε μια προσωπική εμπειρία που με πάγωσε, στην κυριολεξία, γιατί δεν ήξερα ούτε...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μαρια Τζιτζη• «Ἐν ἀρχῇ οιν-ο-λόγος»
10/09/2015
Αμπελοκαλλιέργεια στα «άκρα»
Σταφύλια των οποίων η καλλιέργεια γίνεται κάτω από ακραίες συνθήκες μπορούν να δώσουν στις ιδανικές χρόνιες τους ιδιαίτερα ακόμη και μοναδικά κρασιά. Κρασιά των «άκρων» είναι αυτά που φτιάχνονται από σταφύλια που καλλιεργούνται σε υψόμετρο...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Reinhard Pohorec• Factotum Fortified
04/09/2015
An apple a day…
First of all there’s a big word looming in the fortified world we have to tackle straight away. It might be a bit of a misnomer or misconception painted in dubious colour of inferior quality:...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
