Bitterboozer
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
11/09/2025
Η μεγάλη οικογένεια των Sour κοκτέιλ
Αν θέλουμε να είμαστε ακριβείς όχι κοκτέιλ, τουλάχιστον με την πρώιμη έννοια του όρου, όχι δηλαδή «απόσταγμα-ζάχαρη-νερό-μπίτερς», όπως ήταν η πρώτη φόρμουλα των ποτών που χάρισαν το όνομά τους σε όλα τα προϊόντα ανάμειξης (mixed...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
10/09/2025
Καφές, ενεργειακά ποτά και ψυχική υγεία: Σημαντικά συμπεράσματα από νέα μετα-ανάλυση.
Μια από τις πιο εκτενείς μετα-αναλύσεις που έχουν δημοσιευθεί ποτέ γύρω από τον καφέ, τα ενεργειακά ποτά και τη σχέση τους με την ψυχική υγεία, είδε πριν λίγους μήνες το φως της δημοσιότητας μέσα από...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
09/09/2025
Heaven Hill Springs: άνοιξε τις πόρτες του το νέο αποστακτήριο στην καρδιά του Bardstown
Νέα εποχή για την Heaven Hill, έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς αμερικανικού ουίσκι και τη μεγαλύτερη ανεξάρτητη, οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής αλκοολούχων ποτών στις ΗΠΑ! Και βέβαια το timing δεν είναι τυχαίο. Η Heaven Hill γιορτάζει...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
04/09/2025
American Bar: Όταν η Αμερική κατέκτησε τα μπαρ της Ευρώπης.
Από τα πρώτα κοκτέιλ και τα punch houses μέχρι το Savoy, το Loos Bar της Βιέννης και την Ποτοαπαγόρευση —η ιστορία του American Bar που άλλαξε για πάντα την παγκόσμια μπαρ κουλτούρα. Πριν γίνει συνώνυμο...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• News
01/09/2025
Είναι επίσημο: Η σαμπάνια μπορεί πλέον να κυκλοφορεί… γυμνή.
Το καψύλιο στη σαμπάνια (coiffe) είναι πλέον προαιρετικό μετά από δύο χρόνια νομικής διαμάχης. Έπειτα από δύο χρόνια νομικής διαμάχης, μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του Comité Interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), της διακλαδικής...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαννης Κοροβεσης• Articles
29/08/2025
Εστιατόριο με μενού εμφιαλωμένων νερών; Υπάρχει και στην Ελλάδα!
Έχει βραβευθεί με αστέρι Michelin και μεταξύ πολλών άλλων, άξιων αναφοράς, διαθέτει και μια ξεχωριστή λίστα, ένα μενού εμφιαλωμένων νερών, το οποίο θα βρεθεί στο τραπέζι σας με το που καθίσετε σε κάποιο από τα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ