Bitterboozers
Ελενη Νικολουλια• PDT
27/12/2013
Τα 101 ποτά της ευτυχίας
Spotted: Τα 101 ποτά της ευτυχίας Λένε πως οι άγιες τούτες μέρες ανήκουν στα παιδιά. Το Bitterbooze ωστόσο στηρίζει την υπεύθυνη κατανάλωση και αφορά σε ηλικίες 18 και άνω -απλά δεν μας έφτασαν τα...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θαλεια Τσιχλακη• Βοτανα, μυρωδικα και το Θαλ-ειαμα
26/12/2013
Γλυκόριζα
Όποτε πω πως το κρασί μου έχει νότες γλυκόριζας, βλέπω στα μάτια σας ένα βλέμμα απορίας. Στην ίδια χώρα μεγαλώσαμε; Μόνο σε μένα, όταν ήμουν παιδί, μου δίνανε εκείνα τα μαυριδερά, στριφογυριστά και κάπως κολλώδη...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιωργος Μπαγκος• The Agave Trail
20/12/2013
Πτήσεις για Μεξικό
Τόσα… μαθήματα έχουμε ήδη κάνει για τα αποστάγματα αγαύης, έχετε φαντάζομαι ως τώρα ήδη καταλάβει πόσο πολύπλοκα είναι, ιδίως ή τεκίλα. Παράγονται δε με πολλούς και διάφορους τρόπους, με αποτέλεσμα να υπάρχει μεγάλη ποικιλία και...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αχιλλεας Αναστασοπουλος• Αλκοολη
18/12/2013
Fuckin fuckin fuck fuck
Αλκοόλη και μαλακίες. Αυτή τη φορά η στήλη δεν έχει σχέση με ποτά, ούτε με μπάρμαν, ούτε με γκαρσόνες. Ποιος ασχολείται με αυτά όταν γύρω μας υπάρχει αυτή η κατάσταση. Αυτό το αίσχος. Αυτή η...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ελενη Νικολουλια• PDT
13/12/2013
Κρύο, κρύο καιρός για δύο… blazer!
Spotted: Κρύο, κρύο καιρός για δύο… blazer! Λοιπόν όσο σφίγγουν τα κρύα δύο πράγματα αναζητώ περισσότερο: Τα blazer σακάκια μου, και τα blazer ποτά μου! Και μπορεί τα πρώτα να είναι “trend” (πόσο απαίσια λέξη), τα δεύτερα όμως είναι τόσο κλασικά...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θαλεια Τσιχλακη• Βοτανα, μυρωδικα και το Θαλ-ειαμα
12/12/2013
Φύλλα καφίρ λάιμ
Αρκεί να τα αγγίξεις. Δεν χρειάζεται καν να τσακίσεις τα φύλλα του καφίρ λάιμ (kaffir lime) για να καταλάβεις πως προέρχονται από κάποιο εσπεριδοειδές δέντρο. Όσο κι αν στο θυμίζει όμως, δεν είναι ούτε λεμονιά...
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
