Recipes

05/10/2012

Συστατικά : 5 σταγόνες Angostura bitters 50 ml ρούμι Angostura 1824 12 ml σπιτικό σιρόπι δαμάσκηνο με κανέλλα και γαρύφαλλο* 4 ψεκασμοί από έλαια λάιμ 4 σταγόνες φρεσκοστυμμένου χυμού λάιμ 10 φύλλα μέντας (peppermint) Γαρνιτούρα...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γιαννης Κοροβεσης• Recipes

05/10/2012

Welcome to France

Συστατικά : 3 σταγόνες Angostura bitters 45 ml τζιν G vine Nouaison 20 ml Pierre Ferrand Dry Curacao 5 ml Chartreuse Elixir 1605 20 ml φρεσκοσυμμένο χυμό λευκού γκρέιπφρουτ Αφρός κρασιού Sauternes με blue cheese*...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γιαννης Κοροβεσης• Recipes

12/01/2012

Ψηλά στον ουρανό!

Χάουαρντ Ρόμπαρτ Χιούζ Τζούνιορ. Ένας από τους σημαντικότερους αεροπόρους στην ιστορία της αεροπορίας, ήταν αυτός που αγόρασε και επέκτεινε την Trans World Airlines, η οποία αργότερα έγινε η γνωστή σε όλους μας American Airlines και...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γιαννης Κοροβεσης• Recipes

04/11/2011

Το αβγόφυτο.

Έχουν πλάκα αυτές οι μικρές στιγμές της καθημερινότητας μας, οι οποίες επειδή ακριβώς έχουν γίνει κομμάτι αυτής δεν τους δίνουμε και πολύ μεγάλη σημασία. Εγώ προσπαθώ από εκεί να αντλώ έμπνευση και να την μετουσιώνω...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γιαννης Κοροβεσης• Recipes

04/11/2011

Abovo

Συστατικά: 50ml ρούμι Mount Gay Eclipse 20ml Cynar 10ml σπιτικό λικέρ Μελιτζάνας 2 σταγόνες Dr Adam’s Boker’s bitters Γαρνιτούρα: – Ποτήρι: ποτήρι κοκτέιλ Προετοιμασία: Σε γυάλινο δοχείο ανάδευσης ανακατεύουμε όλα τα υλικά με πολύ...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γιαννης Κοροβεσης• Recipes

31/10/2011

Non Funziona

Συστατικά: 45ml τζιν No 3 30ml Nardini China Elixir Liquer 60ml σπιτική γκρέηπφρουτ σόδα Γαρνιτούρα: 1 φλούδα γκρέηπφρουτ Ποτήρι: ποτήρι τύπου Collins Προετοιμασία: Προσθέτουμε τα δύο πρώτα υλικά σε ποτήρι τύπου Collins με πάγο...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ