Recipes

mai tai

Mai Tai: το πιο εμβληματικό ποτό της tiki κουλτούρας

27/06/2018

Γυρίζοντας πίσω στις ΗΠΑ της δεκαετίας του 1930, όπου η κουλτούρα των εμπνευσμένων από την Πολυνησία ποτών ή αλλιώς ‘’tiki’’, ξεκινούσε να χτυπάει σαν κύμα τις ακτές των νότιων πολιτειών της, και που ως διαμορφωτές...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Corpse Reviver

Corpse Reviver: Το απόλυτο φάρμακο για το χανγκόβερ #νοτ

31/05/2018

Υπάρχει μια φράση στην εγγλέζικη γλώσσα για την κατηγορία των αλκοολούχων ποτών που συνηθίζεται να καταναλώνονται για να θεραπεύσουν το χανγκόβερ. Η φράση αυτή είναι το ‘’Hair of the Dog’’ και προέρχεται από την αντίληψη...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

White Negroni Sbagliato: τολμήστε με αυτήν την εξαιρετική παραλλαγή

17/05/2018

Αν ο μήνας που διανύουμε είχε το δικό του κοκτέιλ, ως σήμα κατατεθέν, τότε σίγουρα αυτό θα ήταν κάποιο ιδιότυπο κοκτέιλ τύπου spritz, κάτι με φυσαλίδες, με ελαφριά οξύτητα και υπόπικρη γεύση. Να μας ξεδιψάει...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Negroni Sbagliato

Negroni Sbagliato: τίποτα πιο δροσιστικό, για τις ζεστές ημέρες της Άνοιξης

17/05/2018

Αν ο μήνας που διανύουμε είχε το δικό του κοκτέιλ, ως σήμα κατατεθέν, τότε σίγουρα αυτό θα ήταν κάποιο ιδιότυπο κοκτέιλ τύπου spritz, κάτι με φυσαλίδες, με ελαφριά οξύτητα και υπόπικρη γεύση. Να μας ξεδιψάει...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
gimlet

Gimlet συνταγή: η ανοιξιάτικη απάντηση του τζιν στο Daiquiri

16/04/2018

Η ιστορία του Gimlet συνδέεται άμεσα με αυτή του Grog και ως τόπος «γέννησης» και των δύο, θεωρούνται τα καταστρώματα του Βρετανικού Βασιλικού Ναυτικού (British Royal Navy), οπού το τζιν και το ρούμι αντίστοιχα ανακατεύτηκαν...

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ